(مناقيش سبانخ حامضه)
للعجينه
2كوب دقيق
1م سكر
1م ص خميره
2م ص حليب بودره
1/4م ص ملح
3م زيت
ماء دافيء للعجن
للحشوه
2م زيت
1بصل كبير مفروم
2فص ثوم مهروس
4حزم سبانخ مفرومه
ملح –فلفل
رشة كمون
رشة بهار مشكل
1م سماق
2م دبس رمان
3م تمر هندي كثيف
الطريقه
تعجن جميع المقادير بالترتيب ثم تقسم 12 قسموتترك لتخمر ساعه ثم تفرد كل كوره وتحشى في الفرن على حراره عاليه حتى تصبح ذهبيه ثم تخرج وتقدم
للحشو:توضع على النار بالترتيب حتى ينشف ماؤها ثم تترك حتى تبرد وتصفى وتستخدم
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
14- تسلم يمينك جنااااان
- تسلم ايدك
- تسلمي الف شكر اجرب ان شاء الله
انا عادة حشوة السبانخ اخلط السبانخ المفروم مع بصل مفروم وعصير ليمون وزيت زيتون وسماك واحشي بيها بدون طبخ
طريقة الحشوة عندك جديده اجربها باذن الله - الله يسلمكم لذيذه جدا
- رفع
:7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131::7_5_131:
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.