فتة الباذنجان والبطاطس اللذيذه والسهله يممم

السلام عليكم حوائيات ..
كلكم عارفين سلطة الباذنجان المقلي والبطاطس حبيت اشاركم في سلطتي واتمنى تعجبكم

المقادير /
حبتين باذنجان وسط
حبتين بطاطس وسط
كزبره مفرومه
الصوص /
زبادي علبه
كاس لبن
ملعقه مايونيز
واحد فص ثوم
فلفل وملح وليمون حسب الرغبه

للزينه /
خبز مقطع مكعبات محمص ومقلي
وصنوبر محمص

الطريقه/
بعد ماتقطعي الباذنجان مكعبات صغيره وكمان البطاطس اقلي كل واحد لوحده ورتبيه في صينيه وصبي عليه الصوص وهو تخلطي علبة الزبادي مع اللبن وفص الثوم وملعقة مايونيز والفلفل والملح والليمون وضيفي الكزبره المفرومه معاهم وحركيها جيدا وصبيها ع الباذنجان والبطاطس المقليه واخر شي رشي الخبز المحمص والصنوبر عالوجه وبالصحه والعافيه طعمها لذيذ ماشالله وحلوه اذا بيجيك ضيوف تواجهه


وهذا شكلها النهائي وصحتين




اتمنى عجبتكم ودعواتكم ياحلوات