شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

3,336
  1. @alnsohh

    om nona
    الله يعطيكم العافيه حبايبي جربت بسبوسة دانه 20002 وهذي طريقتها مافي ادور الرابط :42: المقادير .. علبتين قشطه .. خمس فناجين قهوه سكر . خمس فناجين قهوه حليب باودر . ملعقه كبيره طحينه السااااايله .. اخلطيهم كويس وبعدين صبي عليها نصف كوب…
    تسلم ايديك يالغالية بس غريبة البسبوسة مافيها بيض ولا جوز الهند،ممكن تصير؟؟؟؟
  2. @gdylh

    السلام عليكم ورحمة الله

    عملت اليوم عجينة العشر دقايق



    ومقاديرها
    فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق.

    الطريقه:

    تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
    بعدالعشر دقائق يضاف لها
    3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.

    وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب

    ومثل ما قلت زيدي 2 ملعقة حليب بودر على المقادير



    وعملت فيها 3اشكال من الفطائر وصورتها لكم


    1-عملت خلية نحل بعد ماشفت خلية ام علاء وانخبلت على شكلها
    وطبعا حشيتها بجبن كيري



    2-وعملت بيتزا وحشيت اطرافها بجبن موازريلا لكن ما حمرتها (احس شكلها احلى بدون تحمير)






    3-وعملت فطاير وحشيتها بالزعتر

    ان شاء الله تعجبكم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.