اسهل جريش

طب قولى مكوناته ايه يمكن تكون عندنا باسم تانى واعرف افيدك

نقعي الجريش في مويا حاره ساعتين
وبعدين حطي بصل وزيت عالنار ولما يتحمر البصل حطي طماطم مقطعه وخليها تذوب شوي وحطي بهارات على حسب رغبتك بس اهم شي الفلفل الاسود وماجي وبعدين حطي الجريش عليها وصبي مويا حار وكثري المويا اغمري القدر بالمويا وخليه يغلي شوي وقصري النار عليه وخليه يطبخ على مهله ياخذ ساعه ونصف بالضبط وممكن اقل بشوي بس لازم النار مقصره وكل شوي تجي تحركيه
لما يخلص ويستوي افتحي علبه قشطه وجبن كاسات صغير وحطيه عليه وحركيه لحد مايتجانس معاه وبالعافيه
مع التقديم حطي بصل محموس في زبده عالوجه

نقعي الجريش في مويه حار واذا شفتيه صار طري ونفش احمسي بصله مع مكعبين ماجي وكمون ولما يذبل البصل حطي الجريش وصبي عليه المويه وملحيه اذا استوا صبي علبه لبن واتركيه يغلي وبعدها حطي قشطه وملعقتين جبنه سايله وحركيه وراح يطلع معك اروع جريش روووووعه طبعا لاتنسي الكشنه حقته المعروفه