ساعدوني يا خبيرات البسمتي

بعجن لانك بتحطي ماء زيادة
وبيتكسر لانك بتظلي تحركي فيه
لما تجربي ارز لاول مرة لا تشتري اكثر من كيلو
وما في بعد ارز الشعلان وبنجابي المهيدب

رز البسمتي
خذي هذي الطريقه ولو ما ضبطت نتواصل على الخاص لاني مو دايم ادخل المنتدي
قبل يومين سويته ميه الميه
كوبين رز بسمتي تغسلينه بعدين صبي عليه لما تغمرينه مره مويه مغليه من البريق على طول
خليه ساعه على الاقل
يكون عندك مرق دجاج ساخن حطيه في القدر وحطي الرز عليه وحطي مويه ساخنه لما يرتفع
المويه لانشين تقريبا خمسه سنتم
وشوية زيت والنار عاليه ولما تنشف المويه قصري عليه بيستغرق عشر دقايق على بال ما ينشف المويه قصري عليه خمس دقايق واغرفيه
يعني ما يجلس على النار اكثر من عشرين دقيقه
اذا بغيتي شي على الخاص