قائمة اكلاتي برمضان انشاء الله

ماشالله
بس الله يعينج اذا فيه ضيوف السفرة بتكون اكبر

طابعة اهلين ابشري بالفطور بس بشرط تجي تساعديني لأني وحدي يالله الخراج خخخخخخخخخ

سارونه الله يسلمك حبيبتي ما سوينا شئ

ام خلودي واثير وجزاك المثل عيوني وزيادة

الامورة الحلوة ويعافيك ربي
ابشري حبيبتي احاول انشاء الله

امون حبيبتي تشكرين على الصورة الحلوة الله يسعدك ويخليك

نورة الدوحه هلا حبيبتي ربك يعين اخاف اخليهم يفطرون الاول بعدها اقلهم تصبحون على خير

هذه السلطة للاخت قطر الندى
سلطة الناجتس:

هاذي السلطه خطيره ..... كثير لذيذه إن شاء الله تعجبكن
المقادير:
4 حبات نجت
بطاطا متوسطه
ربع كوب بازلاء مثلجه
خس
فلفل أخضر أو احمر المتوفر عندك
صلصه التتبيل:
ملعقتين ليمون
ملعقة زيت زيتون
ملح
فلفل اسود
الصلصه البيضاء:
ملعقتين كبيره مايونيز
3 ملاعق كبيره زبادي
ملعقه ليمون
ملح
نصف ملعقه فلفل اسود

الطريقه:
نقلي حبات الناجت بس نخفض شوي الحراره على الزيت حتى تنضج ثم نصفيها من الزيت و نقطعها مربعات طويله........



نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات ونطبخها في ماء وعند وقت نضوجها نضيف عليها حبات البازلاء حتى تنضج ونصفيها من الماء

نقطع الخس والفلفل الاخضر قطع كبيره ونتبلها بصلصه التتبيل ونضعها في صحن التقديم ثم نخلط الناجت والبازلاء والبطاطا ونضعها فوق الخس والفلفل الاخضر ونسكب فوقها الصلصه البيضاء

بريك الجبن
عجينة بف باستري المربعات
جبن مهروس + زعتر
تحشى فيها المربعات وتقفل على شكل مثلث وتدهن بالبيض رشي عليها شوية سمسم وتدخل الفرن الحار لين ما تستوي وتنفخ
وبعدين حمري شويه من فوق بس شويه عشان ما تيبس
اما بريك الدجاج
برضو عجينة البف بستري
مفروم دجاج محموس مع بصل بعدين حطي عليه جزر مبشور وبقدونس مفروم وطبعا ملح وبهار
اتركيه يبرد واحشي المربعات وسوي نفس الشئ
طبعا لنجاح البريك دخليه الفرن وهو حار

وبالعافية على قلوبكم