مرحبا بنات كييييييفكم ان شاء الله بخير
كل عام وأنتوا بخير بمناسبة قرب رمضان وأعاده الله علينا وعليكم بالخير
بنات هذا الرمضان راح أكون بيت أهل زوجي... وبصراحـة أشتاق لرمضان
الي كان بين أمي وأبوي وأخواتي أحس له طعم....
بس هذا الرمضان راح أكون بيت أهل زوجي ... وان شاء الله ناوية أساعد أم زوجي
وأعمل أطباق تبيض الوجه ... فبغيت منكم اي وحدة عندها وصفات حلوة يا ليت ما تبخل
وتنزله مع المقادير والطريقـة
وأنا اليوم جايبتلكم صينية التوست بالدجاج
دجاجة مسلوقة على النار وبعدين نفتتها قطع صغيرة
كيس واحد توست
جزر مبشور
ملفوف مبشور >>> ما أعرف اذا له اسم ثاني
بصلة صغيرة مقطعة حلقات أو قطع ضغيرة
طماطم صغيرة مقطعة قطع صغيرة
ملح + فلفل أسود
خمي ملاعق كبيرة جبنة كرافت... أو قشطة >>>
جبن موزاريلا
أول شي نحط البصل في التاوة ونضيف عليه الزيت ونقلب لحد ما يحمر البصل
نضيف الطماطم ونقلب وبعدين نضيف الدجاج والجزر والملفوف والملح والفلفل الأسود ما نخليه كثير على النار نقلب شوي ونرفعه من على النار...
نجيب صينية الفرن... ونصف طبقة من التوست ونكون مقطعين الحواف
وبعدين نضيف الخليط الي سويناه وبعدين نضيف طبقة أخرى من التوست
وبعدين أدهن الطبقة الي فوق بجبن كراقت السائل... ثم أنثر عليه جبن الموزاريلا
واذا حابين تعملوا بشاميل مو مشكلة يطلع بعد حلووو كثير.....
بس أنا الطريقة الي أسويها بالجبن ويطلع رهييييييييييب
ندخله الفرن لحد ما يحمر من فوق ونطلعه ونقطعه... وبالهناء والشفاء
بنـــات ** سلطــنة عمـــان ** سلطـــنة عمــــان ** الحلـــــوات **
متابعة النقاش، صفحة 237