محشي .. وبا الصور ..

هلا حبيبتي هذا محشي اتمنى يعجبكم ..
اول شئ تاخذين الكوسه والبطاطس و وحطيهم بماء بارد وملح وخليها عشر دقايق ...


وعقب العشر دقايق احفريهم ....
بعدين سوي الحشوه عباره عن ..

كاس رز مصري + حزمة بقدونس + حزمة كزبره + بصل مقطع صغار مره + ملعقتين صلصه + طماط مقطع صغار وبهارات وعصير ليمونه ..
وبس احشي بها الكوسه والبطاطس ...
وحطيها بصينيه ..وبعدين حطي بقدر ثوم وزيت وكشنيه شوي بس وحطي عصير طمااطه و
ملعقتين صلصه وخليها تتسبك شوي بس وبععدين حطي مكعبين ماجي وعدلي الملح ..
وصبي مااااااء وخليها تطبخ شوي بعدين صبيه با الصينيه مثل كيذا .. وغطيها با القصدير وحطيها با الفرن لمده ساااااااااااااعه ...


واخيرا ...



وهذا الحلى اللي سويته معاه ..


حللى لي لي رهيب

ودمتم ..

24 تعليق 4,133 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

24
  1. @klygh_tmr

    ماشاء الله تسلم يدك يادانه
    بس سؤال صغنووون كيف مايطلع معك الحشو لبرا
    انا بعد ما احشيها لما اطلعها من الفرن يكون بعض الحشو طالع كيف احكم اغلاقها؟

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.