شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

2,139
  1. @nory_hgaby

    نفسي امشي السوق واجهز للبيبي بس خفت لانو في بنات هنا تغير عنده الجنس بتاكد بعد ثلاثة اسابيع وبجهز .مع انو عملت سونار خاص وحكومي واكدو انو ولد ..ممكن دكتورين يغلطو ؟؟
  2. chayma oran
    شكلي راح اشتري طاجين واجرب طبخه كيف يصير احنا ينباع عندنا بس عمري ما فكرت اصبخ بيه اخاف ينكسر اعطينا شوية تعليمات كيف تحافضي عليه سهومة
    جربيه ما رح تندمي يعني لو نفس الاكل تطبخيه فالطاجين و فالطنجرة بيطلع غيييير فالطاجين
    اهم شي ما تحطيه على النار مباشرة بينكسر و خلي النار هآآادية و قبل الاستعمال الاول مثل ما قلت لام زايد حطيله زيت و بعدين بيتيه فالماء
    هو يصلح للتقديم يعني صففي الخضر مثل كأنك رح تقدميها لما يستوي بينزليه مباشرة
    و خلي دايما الشغلات لي تاخذ وقت بالطهي تحت و لي تستوي بسرعة فوق
    مثلا انا حطيت دجاج تحت فوقه جزر بعدين بطاطا و كوسة و طماطم
    و دايما البصل و الثوم مفروم تحت
    بضيفي شوية زيت و بتاخذي كوب تحطي فيه ماء و ملح و كركم و فلفل اسود و فلفل احمر و زنجبيل و تخلطي الكل و تسكبيه شوية شوية فوق المكونات
    و لا تكتري ماء و خليه يتشرب المرق حتى يطلع لذيذ
    طبعا القزبر و البقدونس بالاخير من فوق

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.