السلام عليكم
والدتي اذا طبخت الشوربة لاتغطي القدر تقول الشوربة تفور وتطلع من القدر اذا غطتها، والافضل تغطى عشان رائحتها لاتنتشر ، هل لديكم حل ربي يسعدكم
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
5- أنا اغطيها بالبداية وإذا خرجت أفتح الغطاء
- انا غطي ثلاث ارباع القدر
عبير١٣٩٤ انا غطي ثلاث ارباع القدر
و انا نفس طريقتج...- خليها تطبخها في قدر طويل وليس وسيع (أتمنى فهمتي قصدي)
وتقصر النار وتخليها تطبخ ساعتين على نار هادئة
طبعاً تغطي القدر ومستحيل يفور منه شي
ولا تكثر المويه مرة يعني تخلي المويه نص القدر أو أكثر بشوي..
هذي طريقتي ولله الحمد;-) - اغطيها انا بنص غطا يعني مو اكتمها اخلي جزء مفتوح
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.