نفتت الكنافه باليد او بمحضرة الطعام ثم نضيف لها فنجان قهوة سكر وأصبع زبدة او سمن ونفركها باليد حتى تتجانس ونتركها جانبآ
نجهز القشطه المنزلية:
٣م ك حليب بودرة
٢ملعقه نشا
فنجان قهوة سكر
١م ص فانيليا
كأس ماء
٢جبنه كيري او ١م ك جبنه سائله
علبه قشطه.
نضيف المكونات جميعا على النار ماحد القشطه والجبنه ونقلبها حتى تصبح مثل المهلبيه ثم نضيف الجبنه ونضربها بمضرب الشبك وبعدها نضيف القشطه ونطفى النار..
ندهن الصينيه ثم توضع طبقه كنافه ثم القشطه المنزليه ثم كنافه ونساويها باليد وندخلها للفرن من تحت ثم من فوق..
وتسقى بالشيرة الباردة وتقدم
الشيرة:
كوب ماء_كوب ونص سكر _قطرات من الليمون _وقطرات من ماء الزهر حسب الرغبة

كنافة حنونة👍🏼

كنافة🥯 بطة جوري🪿 الحنونة💗

كنافه شغل أيدي ♥️

كنافة بالموز

كمية سكر الكنافة