حلويات رنودة المجربة وبالصور كالعادة بناء على طلبكم يا حلوات

الله يسلم ايديك ويعطيك ألف عافية.....
حبيت أسأل عن بلح الشام مو راضي يضبط معاي..... ماأدري وش الخطأ اللي اسويه؟؟
إذا قليته ماتبين فيه الزوايا تبع الكيس.. ويصير شكله مثل اللقيمات أو الجبنية... واحس أن ريحة البيض واضحه مع إني حطيت فانيليا وخل......وش رأيك وش الحل ؟؟؟؟؟؟

*مشكورررررررررره حبيبتي رنوده*


ماشاء الله عليك الله يحفظك ويسعدك

غريبة صراحة

بصراحة ماني عارفة وين الخطأ

أنا قبل ما أحط إلا فانيليا ومع ذلك عمري ماحسيت بريحة البيض

معليش اسمحيلي ماعندي أي إجابة لتساؤلاتك





العفوووووووووووووووووووووووو

ويسعدك يارب

قبل عدة دقائق تذوقت جبنية رائعة جدا جدا

لذيذة وسهلة وخفيفة وعجينتها ما تحتاج إلى تخمير

بصراحة روووووووووووووووووووووعة مررررررررررررررررة

ومضبوطة

بس مقدار الماء خليه كأس إلا ربع أو أقل بعد شوي

وأنا نصفت المقادير لأن مافي بيتي إلا أنا وزوجي وولدي

والله أكلت منها أكل بصراحة طعمها يجنن مررررررررررة

وهذي صور تجاربي


هذي قبل الشيرة







وهنا الصور بعد الشيرة







وهذا رابط موضوعها

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=9382097#post9382097

وهنا إقتباس للمقادير والطريقة




على فكرة أنا تركتها ربع ساعة بعد العجن وغطيتها بعد ما انتهيت من القلي لأني أحبها تكون لينه

وقبل التقديم صبيت عليها شيرة أم خالد بعد ما سخنتها

يعطيييك الف عافييييه

شكلها يم يم يم والاكيد بجربها ** ان شاء الله **


الله يخليلك ولدك ويحفظه يالغاليييييه اميييين