شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

3,336

  4. @mgdoly

    هلا وغلا بالجميع
    عيدكم مبارك قبل الزحمه
    الله يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الاعمال
    هذا تشيز كيك للغاليه شعوله ربي يسعدها ويجزاها بالجنه من جد رهيب وخفيف وطعمه ولا اروع صلحته اليوم وطلع اممممممممممممممممممممم شوفو الصور واحكموا
    الله يسعدها ويوفقها يارب
    المقادير والطريقه كما كتبتها مشاعل

    المقادير::

    الطبقه الأولى:

    بسكوت دايجستف مجروش وليس مطحون وافضل طريقه عشان مايتفتت معاك

    او يصير يابس انك تحطين البسكويت بكيس نايلون شفاف حق اللحم

    وبفرادة العجين الخشب تمشين فوق الكيس رايحه جايه الين يتفتت البسكوت

    حطيه بالصينيه اللي تنفك واخلطي معاه

    ملعقتين سكر بني

    واصبع زبده مذوبه

    ورصيه بقاع الصينيه وعلى الحواف بس مو كثير واتركيها بالثلاجه..

    الطبقه الثانيه:

    علبتين زبادي صغيره (العلبه اعتقد 180 جرام)

    كاس وثلاثة ارباع الكاس حليب بودره (يعني كاسين الا ربع)

    كاس سكر

    فانيلا

    4 حبات جبن كيري او مثلثات اللي متوفر

    2 بيضه

    اخلطيهم بالخلاط زييييييين الين تتجانس كل المقادير..

    صبي المقادير كلها فوق البسكوت وحطي صينية التشيز كيك بصينيه فرن اكبر شوي

    يعني كأنك بتسوين حمام مائي بس بدون مويه طبعا

    سبب الصينيه الثانيه هو عشان ماتنحرق صينية التشيز كيك لأنها رقيقه مو سميكه

    ماتتحمل الحراره العاليه..

    حطيها بالفرن تقريبا نص ساعه من تحت لحد ماتتماسك وتشوفينها ماتهتز

    اختبريها بعود الأسنان

    اذا تماسكت طلعيها وبرديها في الثلاجه يفضل تقعد يوم كامل

    واخر شي زينيها بالباي فيلينغ ..احلى نكهه البلوبيري ((التوت الأزرق))

    والف هنا وعافيه..

    وهذا صور التشيز وتطبيقي له





    وهذا رابط الموضوع الاصلي لمشاعل
    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=676688

    ربي يوفقها ويسعدها في الدنيا والاخره

  5. @ghrrb_mshaaar

    مجدولي
    هلا وغلا بالجميع عيدكم مبارك قبل الزحمه الله يتقبل منا ومنكم الصيام والقيام وصالح الاعمال هذا تشيز كيك للغاليه شعوله ربي يسعدها ويجزاها بالجنه من جد رهيب وخفيف وطعمه ولا اروع صلحته اليوم وطلع اممممممممممممممممممممم شوفو الصور واحكموا الله …
    يم يم يم عليكم بالعافيييييه
    تسلم هالاياااااادي يامجدولي
    ان شاء الله اجربه

    ومشاعل اطباقها متميييييزه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.