شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

3,336
  1. @nsym_alghrb

    الاميرة الصغيرة
    حبيبتى هند اشكرك اشكرك اشكرك على الكيكه الاكثر من رائعه كل الى ذاقوها طلبوا طريقتها حتى امى فديتى عجبتها سويتها لبيت اهلى واهل زوجى واخت زوجى ولولدى سوت لى شهره فى العائله وبصراحه انا قلت لهم هذى طريقة وحده اسمها هند من المنتدى الى ما اصبر…
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة حبيت أساعدك واتمنى هي الطريقة المطلوبة خيتوه

    كيكة شوكولاتة هشششة و لذيذذذة

    المقادير :
    2 بيضة
    كاس ونص سكر
    ملعقة صغيرة فانيليا
    ربع كاس زيت
    نصف أصبع زبدة لينة
    علبة زبادي
    كاس ماء مليان
    كاسين دقيق
    6 ملاعق طعام شوكولاتة بودرة مرة
    2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر


    الطريقة :
    تخلط المقادير حسب الترتيب السابق بالخلاط
    البيض ينخفق زين ثم نضيف السكر
    الفانيليا ,, الزيت والزبدة ,, الزبادي ,, ثم الماء
    وأخيراً الدقيق تكونين خالطة معاااه الباكينج بودر ( هذي دايماً طريقتي في عمل الكيك عشان يطلع لك نافش وزين )

    طبعاً دخليها الفرن على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة أو لحد ما تستوي
    وما تفتحين عليها الفرن إلا بعد نص ساعة أو أكثر

    لما تستوي وتطلعينها من الفرن
    خليها تبرد شوي
    بعدين حطي عليها الصوص



    وهو عبارة عن :

    نص أصبع زبدة تذوبينها على النار
    ثم تضيفين 2 ملعقة شوكولاته بودرة
    ثم من نص إلى ثلاثة أرباااع علبة حليب نستلة المحلى الحجم الكبير
    أخلطيها زين

    ولما تستوي الكيكة وتطلعينها
    خليها تبرد شوي
    وصبي عليها من الخلطة
    وخرمي الكيكة بالشوكة أو السكينة عشااان تدخل جوا الكيكة

    (( على فكرة يا بنااات الصوص الساابق هو الصوص الأصلي لهذي الكيكة
    وأنا جربتها كذا مرررة
    وآخر مرررة عملتها عملت معاهااا صوص العزيزة " ماكو أسامي "
    اللي هو عباارة عن :

    كوب قيمر او قشطة كي دي دي
    4 حبات مارس
    ربع كوب سكر اسمر او ابيض
    ملعقة اكل زبده
    ملعقة اكل عسل مملوءه
    م ص نسكافية

    على نار هاديه تذوب
    المقادير حتى تنعم مع بعض ))


    أو ممكن تستخدمي
    ( حليب نستلة الجاهز اللي بالشوكولاته )
    ( وتزين بالبف باستري المفتت بعد تحميره في الفرن )



    أو أي شوكولاته مبروشة
  2. @hnd_9

    الاميرة الصغيرة
    حبيبتى هند اشكرك اشكرك اشكرك على الكيكه الاكثر من رائعه كل الى ذاقوها طلبوا طريقتها حتى امى فديتى عجبتها سويتها لبيت اهلى واهل زوجى واخت زوجى ولولدى سوت لى شهره فى العائله وبصراحه انا قلت لهم هذى طريقة وحده اسمها هند من المنتدى الى ما اصبر…
    بالعافية عليييييييييكم يا رب :)

    وأشكرك على كلماتك الحلووووة :)

    وهذا الرابط :)

    http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=427632


    نسيم الغربة ما قصرتي :)
    والطريقة اللي حطيتيها لكيكة أميرة الشوق
    وبعد لذيذة وحلووووة :)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.