ماشالله تبارك الله
هلا حبيابي اليوم جبتلكم حلى مررة بتنبسطون عليه لأنه سهل وراقي ولذيذ هاه وش تبون اكثر تفضلوا الطريقه’ :
المقادير
مقادير الفدج
ثلثين كوب حليب نستلة
لوح شوكولاتة خام ابيض وهذي صورته
مقادير الطبقة الاولى
ثلاث ارباع العلبه بسكويت داجستيف مجروش
ملعقتين طعام كاكاو بودرة
اصبع زبده ذائب
باقي علبة النستله اللي استخدمناها بالفدج
للزينة
شكولاتة طبخ مذابة في حمام مائي
الطريقة
نخلط مقادير الطبقة الاولى
راح تلاحظين انها لزجه علشان تتماسك وقت التقطيع بدون ماتتفتت
ونفردها في صنية مبطنة بالقصديرونحطها بالثلاجة عالبال مانسوي الطبقة الثانية
ملا حظة لسهولة الفرد بللي يدك بشوية ماء
نجهز الفدج نخلط الشكولاته البيضاء مع النستله في قدر على نار خفيفة جدا حتى تمتزج ونضعها فوق الطبقة الاولى
او تذوبيناها بالمكرويف ثم تضيفين النستلة وتخليطين الى ان يمتزج بس انتبهي لا يحرق الكاكاو
نبردها وبعد ماتجمد نقطعها ونحطها على ورق شمعي ونبدا نزينها بالشكولاته الذائبة
الشكل النهائي
وبس سلامتكم يلا عاد الحين دوركم ابي اشوف نتيجة تعببي ..............دمتم
اشكر اختي DMDM صاحبة الوصفة الاصلية
f & y @f_amp_y
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
روووووووووووووعه
يعطيك العافيه
بس ماقلتي كم مقدار الشوكولاته البيضاء بالجرام
ويسلمووووووو
يعطيك العافيه
بس ماقلتي كم مقدار الشوكولاته البيضاء بالجرام
ويسلمووووووو
مره جربت اذوب الشوكلاته البيضاء مارضيت تذوب في حمام مائي ثم حطيتها على النار مباشره وانحرقت
هي مو زي الشوكلاته السوداء هذيك ظبطت معي وذابت زين
هي مو زي الشوكلاته السوداء هذيك ظبطت معي وذابت زين
الصفحة الأخيرة
ابداع وشكله لذيييييييييييييييييييييييذ
من شفت الموضوع وانا عارفه انه بيطلع فانتاستيكي
الله يحرسك ماشاء الله
باذن الله بجربه