ما تصدقين اشكثر ادعي لج بظهر الغيب يالغالية
وتوني حاطة كيكة البرتقال في الفرن
تسملين والله انج بيضتي ويهي جدام ريلي
ما تصدقين اشكثر ادعي لج بظهر الغيب يالغالية
وتوني حاطة كيكة البرتقال في الفرن
تسملين والله...
سر سر
•
ماا شاء الله عليج حبيبتي هنوده الله يجزاج الف خير ويوفقج فيي حياتج ويحفظج
انا من اشد المعجبين في الاطباق اللي تقدميها بجد قمه الابداع والرووووووووعه
ودووووووووووم اطبق ويطلع الطبق ولا احلى
الف شكر لج مره ثانيه حبيبتي وموفقه يالغاليه
انا من اشد المعجبين في الاطباق اللي تقدميها بجد قمه الابداع والرووووووووعه
ودووووووووووم اطبق ويطلع الطبق ولا احلى
الف شكر لج مره ثانيه حبيبتي وموفقه يالغاليه
بسم الله ماشاء الله بصراحه اقولها بعالي الصوت تطبيق اطباقك مضمون 100% لاني جربت منها كثييييييييييييييييير وكل من ذاقها ابدا اعجابه وهذا كله من الله ثم منك """ الله لايضرك انا من اشد المعجبين فيك يا الغاليه بجد لك فقده وعسى الله يحفظك ووالديك وييسر عليك حفظ القران الكريم لا اله الا الله محمد رسول الله"""سبحان الله بحمده سبحان ربي العظيمبسم الله ماشاء الله بصراحه اقولها بعالي الصوت تطبيق اطباقك مضمون 100% لاني جربت منها...
ماشاء الله اطباقك مضمونه وكل من ذاقها اعجبته انا من اشد المعجبين فيك يا الغاليه الله يحفظك ووالديك وييسر عليك حفظ القران الكريم
الصفحة الأخيرة
بالعافية عليكم يا قلبي
وهذي طريقتي ..
نأتي الآن لطريقة عمل التوفي وهي سهلة جداً :
نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساختن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة
الآن
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل ( انتبهي لا يحترق )
هنا بداية ذوبان السكر
وهنا بعد أن ذاب تماماً
ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات
لأنها ستذوب لاحقاً
وهذه هي النتيجة
ملاحظة :
( عندما أستخدم قيمر كي دي دي ألاحظ أن التوفي يكون أثقل قليلاً لذلك أضيف له نصف بيالة ماء وهو على النار ، لكني أفضل عمل التوفي بالقشطة بدل القيمر )