الاخت الغاليه هند/
جزاج الله خير على جهدج الرائع.
عندي سؤال بسيط: ممكن توضحين كيفيه عمل الكيكه>> (اسفنجيه), حيث حاولت مرارا ان اتبع طريقتج ولكن لا تصبح الكيكه اسفنجيه (تكون متماسكه).
هل كنتي تضيفي بيكربونات الصودا الى كيكه التمر او نخل الطحين قبل مزجه بالمكونات الاخرى.
شاكرلج تعاونج.
CM
•
*لمعه*
•
جزاك الله خير اختي هند مبدع ما شاء الله تبارك الله الله يحفظك
سؤال بسيط كيف نقلب الكيكه بكل بساطه اذا كانت مفتوحه من الوسط >>>هالمشكله اعاني منها كثير ياليت تساعديني الله يوفقك
سؤال بسيط كيف نقلب الكيكه بكل بساطه اذا كانت مفتوحه من الوسط >>>هالمشكله اعاني منها كثير ياليت تساعديني الله يوفقك
*لمعه*
•
جزاك الله خير اختي هند مبدعه ما شاء الله تبارك الله الله يحفظك
سؤال بسيط كيف نقلب الكيكه بكل بساطه اذا كانت مفتوحه من الوسط >>>هالمشكله اعاني منها كثير ياليت تساعديني الله يوفقك
سؤال بسيط كيف نقلب الكيكه بكل بساطه اذا كانت مفتوحه من الوسط >>>هالمشكله اعاني منها كثير ياليت تساعديني الله يوفقك
هنـــد
•
CM :
الاخت الغاليه هند/ جزاج الله خير على جهدج الرائع. عندي سؤال بسيط: ممكن توضحين كيفيه عمل الكيكه>> (اسفنجيه), حيث حاولت مرارا ان اتبع طريقتج ولكن لا تصبح الكيكه اسفنجيه (تكون متماسكه). هل كنتي تضيفي بيكربونات الصودا الى كيكه التمر او نخل الطحين قبل مزجه بالمكونات الاخرى. شاكرلج تعاونج.الاخت الغاليه هند/ جزاج الله خير على جهدج الرائع. عندي سؤال بسيط: ممكن توضحين كيفيه عمل...
حياكِ الله عزيزتي ..
لا أستخدم بيكربونات الصودا أبدا في كيكة التمر الاسفنجية
طبقي الطريقة بحذافيرها وإن شاء الله تحصلين على النتيجة الرائعة
ونخل الطحين خطوة هامة أقوم بها في كل الكعكات
وبالتوفيق
لا أستخدم بيكربونات الصودا أبدا في كيكة التمر الاسفنجية
طبقي الطريقة بحذافيرها وإن شاء الله تحصلين على النتيجة الرائعة
ونخل الطحين خطوة هامة أقوم بها في كل الكعكات
وبالتوفيق
الصفحة الأخيرة
تدرين هالمشكلة نفسها واجهتني آخر مرة ! والسبب إن الفرن عندي اخترت وصار يسرب الهواء الساخن لبره
فأتوقع المشكلة عندي من الفرن ، جربي شوي زيدي الحرارة ، وصليها 180 وأغلقي الفرن بإحكام
ويا هلا فيج ..