وهي نوع من بودنغ الحليب المكرمل🍫

🌹المقادير🍬
2 ملعقة حليب بودرة
2 ملعقة نشاء
2 ملعقة سكر
2 ملعقة دقيق أبيض
1 ملعقة صغيره فانيلا
2 كأس ونص حليب بارد
1صفار بيضة
20 غرام زبدة
قليل من ماء ورد

🌹الطريقة🍿
نخلط على البارد الحليب
والسكر والفانيلا والدقيق
وصفار البيض والزبدة
والحليب البودرة والنشا
بعدها نضعها على النار
حتى يتكون القوام
وفي نفس الوقت نضع على التاوه
2 ملعقة سكر ونضعها على النار
حتى يتكرمل السكر
الان نضع على السكر ملعقة من المهلبية
ونحرك قليل بعدها نضع كل الخليط
ونساوي على كل التاوه
ونتركه من 5 دقائق
بعدها نسكر النار ونخليه 10 يرتاح
بعدها ندخله في الثلاجه من ساعه الى ساعتين
ونخرجها ونقطع المهلبية
بعدها تلف بشكل جميل حسب المناسب لكم
وتجمل في العسل والفستق والورد وبالعافية عليكم❤️