السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفزعه يابنات ولاتضحكون علي والله اعليميه بالمطبخ
ابغى اعرف كيف اسوي المحلبيه وكريم كارميل والنشاء
مدري صح الاسم او خطا على فكره المحلبيه اللي اقصد
اللي يجي لونها اصفر
من جد طلعت عليميه
سيرة الحرف @syr_alhrf
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هههههههههههههههههههههههه
عااااااااااااااااااااااادي الكريمه اشتري الجاهزه واغليلك حليب واذا فار حطي عليهم باكيت الكريمه وبس والنشاء نفسها
اب لعيونك
عااااااااااااااااااااااادي الكريمه اشتري الجاهزه واغليلك حليب واذا فار حطي عليهم باكيت الكريمه وبس والنشاء نفسها
اب لعيونك
حبيبتي
كنا مثلك وتعلمنا
تعالي اعلمك
الكريم كرامل:ظرف جاهزوتحطين معه كاس حليب على النار حتى يغلي قليلا
المهلبيه:ملعقتين كستردجاهز في السوق مع كاسين ونص حليب وفنجالين سكر توضع على النار مع التحريك المستمر
حتى يغلي ويثقل
وبلهنا والعافيه
كنا مثلك وتعلمنا
تعالي اعلمك
الكريم كرامل:ظرف جاهزوتحطين معه كاس حليب على النار حتى يغلي قليلا
المهلبيه:ملعقتين كستردجاهز في السوق مع كاسين ونص حليب وفنجالين سكر توضع على النار مع التحريك المستمر
حتى يغلي ويثقل
وبلهنا والعافيه
انا بقول لج على الطريقه اللي تعودتها من مامي
بالنسبه للمحلبيه اجيب قدر واحط فيه ماء وسكر وحليب بودره طبعا ما اقدر اعطيج المقادير بالضبط يختلف عدد الكميه اللي تبغي تسويها واول ما يبتدي يسخن شوي مو تطولي ترى بيخرب عليج تحطي عليه الكاسترد وتستمري بالتحريك حتى تتماسك وتثقل
اما بالنسبه للكريم كارميل
احط في طاسه مغلف كريم كارميل و6 ملاعق حليب بودره مليانه واروح اغلي ماء مغلي اربع كاسات صغيره تبع الكريم كارميل والمحلبيه اكيد تعرفيها بعد ما يغلي الماء احطه على الطاسه اللي فيها المغلف والحليب البودره واحركه بسرعه بالخلاطه اليويه وخلاص اوزعه بالكاسات
اما بالنسبه للنشاء ما استخدمه مع المحلبيه لان يخربها لي ما ادري شلون البنات يستخدموه
بالتوفيق
بالنسبه للمحلبيه اجيب قدر واحط فيه ماء وسكر وحليب بودره طبعا ما اقدر اعطيج المقادير بالضبط يختلف عدد الكميه اللي تبغي تسويها واول ما يبتدي يسخن شوي مو تطولي ترى بيخرب عليج تحطي عليه الكاسترد وتستمري بالتحريك حتى تتماسك وتثقل
اما بالنسبه للكريم كارميل
احط في طاسه مغلف كريم كارميل و6 ملاعق حليب بودره مليانه واروح اغلي ماء مغلي اربع كاسات صغيره تبع الكريم كارميل والمحلبيه اكيد تعرفيها بعد ما يغلي الماء احطه على الطاسه اللي فيها المغلف والحليب البودره واحركه بسرعه بالخلاطه اليويه وخلاص اوزعه بالكاسات
اما بالنسبه للنشاء ما استخدمه مع المحلبيه لان يخربها لي ما ادري شلون البنات يستخدموه
بالتوفيق
الصفحة الأخيرة
ان شاء الله تستفيدين
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1692737