طيـورر :

3- سلطه التندوري هالسلطه حاولت أقلد فيهآ سلطه ملكه الهنند(مطعم هندي) تقريباً نفس الشي بس الفرق بالصوص بس أهم شي مآ خليت شي بخآطري ، وجربتهآ :35: أول شي / صدور كاملة ( غير مقطعة ) تتبل بتتبيلة التكا - مقادير تتبيلة التكا : [ زبآدي + ملح + فلفل أسود و أحمر + م ك زيت + ثوم و زنجبيل مهروس + م ك كركم + عصرتين ليمون + م ك كاري ]نغطيها ونتركها بالثلاجة ليلة كاملة بعد مآتتبل ، نحطهآ بصينيه ونشويهآ بالفرن ع نآر متوسطه لمده نص ساعه تقريبآ . احترقت علي حبتين لأني رفعت النآر مستعجله عليهآآ ، قطعيهآ واتركيها ع جنب ثاني شي /نجهز للسلطه ، نقطع خس أمريكي أو عادي لقطع كبيره وفلفل رومي أخضر + جزر لشرآيح رفيعه ووقت التقديم نتبلهآ بملح و زيت زيتون و ليمون ونحط فوقها قطع الدجاج وقت التقديم / تقدرين تحطين عليهآ ذره بس للأسف مآكآن عندي في الختآم / أتمني أن أكون وفقت في طرح الوصفات متمنية أن ينال ولو بعضها على جزء من استحسانكم ، وتستفيدون منهآ وخاصه ان رمضآن ع الأبوآب سامحوني على القصور والله يجعل آجر كل حرف أكتبه لوالدايّ ياكريم قلوووب لكم :26:

3- سلطه التندوري هالسلطه حاولت أقلد فيهآ سلطه ملكه الهنند(مطعم هندي) تقريباً نفس الشي بس...