Um Kenda :

:: دحَينُ رآح نجهَز الخبًز ^^ نآخذ العجَينة بعد ما تتخمًر .. ونكوُرهآ لكوّر بحجم البيضةً .. بهالشكًل ونفردهآ عشآن نخبزٌها بسَ قبل ما نولع عالمقلآة أو الصآج نجهُز [ الحآفظِة ] عشآن نحطَ فيها الخبزً ضَروُري تجهزوهآ عشان نغطِي العجينًة بعد ما نخبًزها عشَان لاتنشف و تتكسًر .. ثُم نحط العجينة عالنَار بدووٌن زيتً .. ونحمٌرهآ منْ الجهَتينْ بهَا الشكٍل .. وهنَا بعَد ما انتهيتً من يآقي العجينُة .. ونغطيها بقصديَر وبغطَاء الحافظَة .. :: وبكِذا نكوُن انتهينَا منْ الخبز والحشوُة .. بآقِي نجهَز الإضافات للساندوتشَ .. نآخذ بطاطس نقطُعه ونقِليه ^^ ونخَليه على جنًب .. ثم نجهز صوُص الطحينةَ :: مقآديره.. 3 كبآر ملاعق زبادي 1 ملعقة كبيرة طحينة فص ثوُم ملح & فلفل آسود نهَرس الثُوم .. ونخلط معاه بآقِي المقآدير .. ونخليًه على جنبُ ^^ نقطًع طمَاطم وخسَ شرآئح .. ويلآ نبدآ نعمل الساندوًتش ^^

:: دحَينُ رآح نجهَز الخبًز ^^ نآخذ العجَينة بعد ما تتخمًر .. ونكوُرهآ لكوّر بحجم البيضةً .....