ام سووما
ام سووما •
بالنسبه للحلى المتبعات اتكنز مافي اعتقد غير جبنة الكيري ونضع عليها سكر دايت البودره وتقلب وتؤكل .....................................................اما بالنسبه لطريقة طبخه دايت وصحيه صينية الخضار بالفرن الطريقه تسلق كيس من الخضار المجمده ثم تصفى من الماء وتسبك اللحمه المفرومه او قطع الدجاجالمسلوقه وتخلط بالخضار ثم توضع في الصينيه وترص على الوجه شرائح الجبنه الدايت ويرش عليها توست مطحون على الوجه وتدخل الفرن حتى تسيح الجبنه وتتحمر قليل مره رائع تاكلي منها ما تشبعي وبالعافيه والرشاقه
احلى سماء
احلى سماء •
ماسالا الدجاج بطريقتي
المقادير:
صدر دجاجه بدون عظم(مقطعه صغار عشان تستوي بسرعه)
3ملاعق معجون طماطم
بصله صغيره
3فصوص ثوم
1|2 ملعقه زنجبيل
فلفل رومي اخضر(اختياري)
علبه زبادي خالي الدسم
شوي حليب مذوبه فيه ربع ملعقه نشا
ملح وبهارات مشكله انا احط بزار عادي وكاري وكزبره وفلفل اسود
ملعقه زيت او زيت زيتون
الطريقه :
تحطين البصل والفليفله بالقدر وتحمسينه لين يذبل وتحاولين تزيدينه شوي ماي عشان البصل يذبل وتحطين ملعقه زيت وتحطين الدجاج والبهارات والزنجبيل والثوم والملح واسكر القدر عشان يستوي وتنشف مويه الدجاج ....
احط بالزبادي فص واحد ثوم ومعجون الطماطم واحطه على الدجاج واخليه على نار هادئه تقريبا ربع ساعه لين يستوى الدجاج وبعدين احط الحليب مع النشا واخليه شوي واسكر عليه صدقوني الطريقه تجنن .....
انا تو شفت الموضوع والاكان صورت الماسالا
موفقين ان شاءالله
الفجر الجريح
الفجر الجريح •
الله يعطيكم الف عافيه يارب
حلا البحرين
حلا البحرين •
سناك احب اكله وقت الجوع مفيد ومغذي ويصلح للدايت بروكلي طا زج .. تسيحين انواع الاجبان اللي تحبينها وتصبيها على البروكلي وتستمتعي بالقرمشه اللذيذة
شمعة الجلاس*
شمعة الجلاس* •
تسلمين فجرنا على الملف الاكثر من رائع 00
وهذه مشاركه بسيطه مني اتمنى تناسبكم

محشي الفلفل الرومي
2 فلفل اخضر متوسط الحجم،
ك صغير لحمه مفرومه
ك فطر، طماطم، بصل، بروكلي مقطعة قطع متساوية، 2 م ك زيت زيتون
، فص ثوم مقطع صغير،
2/1 ك جبنة قليلة الدسم مبشورة
الطريقة

. نأخذ الفلفل ونفتحه ونبعد الحبوب التي بداخله ثم نضعه بماء ساخن على النار 5 دقائق إلى أن يغلي،

نأخذ الزيت والثوم والطماطم والبصل والمشروم والبروكلي ونخلطها مع بعض على النار ونضبف لها اللحمه وتقلب 5 الى 7 دقائق على النار بعد ذلك00
نحضر وعاء ونضع الخضروات واللحمه مع الجبنه ونخلطها مع بعضها البعض،
نحشي الفلفل بالحشوه ، ونحضر صينية ونغطيها بقصدير ونضعها بالفرن على 180 مدة 25 ـ 30 دقيقة،

الشكل النهاااائي
يكون كذه وبالعافيه على قلوبكم

اعذروني على نقل الصوررررر لان الصوره مانزلت لي وحاولت ابحث عن الصوره مماثله بالنت

جربوه لذيذ0000 وبطريقه غير الي اتعودناااا عليهاااا