♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
مصقعة الباميه المقليه ريحتها وصلت للجيران وطلبوا صحن منها .. اممممممم
ــــــــــــــــ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم يامقلب القوب ثبت قلوبنا على دينك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
+++++++++
هذه الذ صينيه مصقعه بيحبها زوجي
وطريقتها مقاربه للباميه الشاميه <<< الي بيعملوها اهل الشام
نقطع الباميه ونغسلها ونتركها على جنب
اول شيء بحط ملعقتين زيت زيتون مع ملعقتين زبده
واقلي الباميه فيها لحد ماتذبل وتنزل مويتها اللزجه
نقطع بصل صغار مع فلفل رومي ونتركه على جنب
بعد مانرفع الباميه من الزيت نضع البصل والفلفل الرومي بنفس الزيت الي قلينا فيه الباميه
اول مايذبل ويشقر على خفيف نضييف لحم مقطع جوانح صغار ورفيعه عشان يستوي بسرعه مع مكعب ماجي
نفرم 4فصوص ثوم فرم ناعم
واضيفه على اللحم بعد مايكون شبه ناضج
آآآه على الريحه تدوووووخ .. الحين نضيف ملعقه صلصه وحبة طماطم مفرومه والبهارات
(كمون وكزبره وكركم وملح وشوي قرفه)
اللهم مااصبح او امسى بي من نعمةٍ او بإحدٍ من خلقك فمنك وحدك لاشريك لك فلك الحمد ولك الشكر
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3385094
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
عدنا اليكم
بعدما ينضج صوص اللحم(10دقائق تقريباً) نضيف الباميه المقليه مع تقليب خفيف جداً ونضييف عليها مقدار فنجال الشاي ماء حار
نأخذ صينيه ونصب فيها الباميه باللحم
ونغلف الصينيه باللقصدير وندخلها الفرن حق نص ساعه
وهذه بعدمااستوت ... الريحه جنااااااااااان مع نكهة الثوم
طبعاً انا حمرتها من فوق بعد ماشلت القصدير احبها تكون مقرمشه شوي
اتمنى تجربوها وتحكموا بانفسكم على الطعم
اللهم بارك لنا فيما اعطيتنا وقنا عذاب النار
الحمدلله الذي اطعمنا هذا الطعام وسقانا اياه من غير حولٍ منا ولا قوة
ولله الحمد من قبلُ ومن بعد
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3385094
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
عدنا اليكم
بعدما ينضج صوص اللحم(10دقائق تقريباً) نضيف الباميه المقليه مع تقليب خفيف جداً ونضييف عليها مقدار فنجال الشاي ماء حار
نأخذ صينيه ونصب فيها الباميه باللحم
ونغلف الصينيه باللقصدير وندخلها الفرن حق نص ساعه
وهذه بعدمااستوت ... الريحه جنااااااااااان مع نكهة الثوم
طبعاً انا حمرتها من فوق بعد ماشلت القصدير احبها تكون مقرمشه شوي
اتمنى تجربوها وتحكموا بانفسكم على الطعم
اللهم بارك لنا فيما اعطيتنا وقنا عذاب النار
الحمدلله الذي اطعمنا هذا الطعام وسقانا اياه من غير حولٍ منا ولا قوة
ولله الحمد من قبلُ ومن بعد
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3385094
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
كفتة دجاج محشيه بقدونس ... ربع ساعه وانتي مخلصه
ــــــــــــــــــــــــــ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك
وصفتي اليوم سهله وبسيطه
المقادير والطريقة موضحه بالصور واي استفسار آمروا ومايصير خاطركم الا طيب
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3353570
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
كفتة دجاج محشيه بقدونس ... ربع ساعه وانتي مخلصه
ــــــــــــــــــــــــــ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلوبنا على دينك
وصفتي اليوم سهله وبسيطه
المقادير والطريقة موضحه بالصور واي استفسار آمروا ومايصير خاطركم الا طيب
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3353570
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
عدنا
لااله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
طبعاً لكم حرية الأختيار بتقديمه مع رز ابيض
او بالخبز
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشة ومداد كلماته
استودعكم الله الذي لاتضييع ودائعه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3353570
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
عدنا
لااله الا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
طبعاً لكم حرية الأختيار بتقديمه مع رز ابيض
او بالخبز
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشة ومداد كلماته
استودعكم الله الذي لاتضييع ودائعه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3353570
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
الصفحة الأخيرة
۩ مشاركتي بفعالية صحتنا في خفتنا اربع اطباق خفيفه ۩
ــــــــــــــــــــــــــ
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
اول طبق صحي هو الفول وبما اني مسئوله عن عيلتي فأخليهم على راحتهم وانا اخذ لي توست بر وامسحه فيها ملعقه فول مع كاسه شاي اخضر بالحبق بدون سكر
طبقي الثاني صينية معكرونه بالفرن بشكل صحي وبدون نقطة زيت وكثري خضار
فانا اخذت لي كمية البصل والبازلاء وقطعة دجاجه وبقية العيله اكلوا المعكرونه
طبقي الثالث صينية مصقعه بس بطريقه صحيه ان شاء الله
قطعي الباذنجان شرائح سمكها تقريباً واحد سم
امسحيها بزيت زيتون ورصيها بالصينيه
دخليها الفرن الكهربائي من فوق وتحت مع بعض لحد ماتتحمر
سوي الحشوه مثل ماتبين ( حمرت البصل مع م زيت زيتون واضفت اللحم المفروم وملحته وبهرته واضفت عليه م صلصه ولمن استوى وخليته يبرد_حطيت عليه بقدونس اخضر )
اعملي الباشميل ( كوب ماء + 4 ملاعق حليب بودره + 3 ملاعق دقيق ابيض + ملح + حبه بيضه + ربع كوب زيت( ممكن الأستغناء عنه ) + رشة فلفل اسود_اخلطيها لحد ماتتجانس وحطيها على النار لحد ماثقل )
خذي مقدار ملعقتين كبار من الباشميل وحطيه اسفل الصينيه
خذي شريحة باذنجان وحطي مقدار ملعقه صغيره من الحشوه ولفيها زي الأصبع ورصيها على الباشميل في الصينيه
واذا خلصتيه وزعي بقية الحشوه وزيدي كمية البقدونس واضيفي جبن مبشور ( حق البيتزاء )
وحطي عليها بقية الباشميل وانثري شوي حبه سوداء ودخليها الفرن من تحت تقريباً اقل من نص ساعه ثم حمريها من فوق
طبقي الرابع صينية بطاطس بالفرن
البطاطس امسحها بزيت زيتون وادخلها الفرن تتحمر واكون عامله ايدام دجاج ( بقدر اضع قطع الدجاج وم صلصه ومكعب ماجي وكركم وماء وبهارات ) واخليها تطبخ نص ساعه وبعدين اضيف لها البطاطس المشويه بالفرن واوزعها بصينيه واوزع معاها فلفل رومي شرائح وادخلها الفرن تتحمر من فوق
وجزاكم الله كل خير اخواتي في الله
اللهم صلي وسلم على نبينا محمد وعلى اله وصحبه آجمعين وسلم تسليماً كثيرا
رضيت بالله رباً وبالإسلام ديناً وبمحمد صلى الله عليه وسلم نبياً
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3248581
♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥