هــــلا وغــــــلا (.. ** بنت النور** ..)

عــــــــاد المعمــول والقصيــــــــــم هذا شئ ثانــــي

حـرام عليــك .. حطه لنـا المعمـول بدون الطريقـه والمقاديـــر

شكلك والله تبين تذبحينـــــــــا ...<-- (تستنــى الطريقه)...

قولي امين الله لايحرمنـــــــــــا منـــك ..



تحيــاتِ لكـ .. بنت الاجواد

في الانتظار..................

رووووعه نبي المقادير:26:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اول شي يسلموووووووووو حبيباتي قلبي على هالمرور الحلو

سامحوني اني اتأخرت عليكم ...كان ابني عندو امتحان وانشغلت معاه

وانا مو ناسية الموضوع:26: :26:

يلا .. بسم الله الرحمن الرحيم

اولا:

المقــــــــــــــــــــــادير العجينة :
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


-1- كيلو واحد من السميد الخشن.

-2- كيلو واحد من السميد الناعم.

-3- قليل من ماء الورد (للحشوه).

-4- (900غرام) من الزبدة (غير مملحة طبعا ).



-5- (نصف لتر من الحليب السائل ) .....وضعت لكم صورة الحليب اللي استخدمته.

-6- (2ملعقة صغيره) خميرة فورية .

-7- (10ملاعق صغيره ) من السكر .


ثانيا :
الحشــــــــــــــــــــــــــــــــــــــوة :
___________________




-1- (نصف كيلو فستق حلبي مطحون)

..........بالنسبة لي ما اطحنه ناعم اكتير <<<< برجع لكل وحده حسب ما بدها.

-2- (6او7) ملاعق سكر ناعم .

-3- قليل من ماء الورد للعجن الفستق مع السكر الناعم.

( بحيث انك تقدري اتشكليها على هيئة دوائر).





-1-التمـــــــــــــــــــــــــــــــــــر (منزوع النوى )+ معجون بقليل من الزبده او السمنه.