كوبونات الراقية تسجيل الدخول

لازورد
لازورد •
مرحبااا ياحلوووات

ماشاء الله مازال الابداع متواصل والف مبروك سنع عل التميز تستاهلين والله

اسم على مسمى الله يحفظك..

بنات .. مره وحده عطتني طريقة مخلل سريع وذقته وعجبني

اذكر قالت لي تحط عليه ملح ليمون ومخلل منقا (أمبا)

ياليت اذا وحده فاكره الطرقه تكتبها بالتفصيل
كتكوته صغيره
كتكوته صغيره •
عروق نجد عروق نجد :
كتكوته ماعليه ان شاء الله يضبط معاك بس الافضل انك تخلينه يبرد انا اجيب علبه قزاز واغليها بمويا حاره والى نشفت اصب شوي زيت ويتون بالعلبه واحط الجبن بس عشان يحفظ الجبن من الخراب لان مافي الجبنه مواد حافظه مايحفضها الا الزيت
كتكوته ماعليه ان شاء الله يضبط معاك بس الافضل انك تخلينه يبرد انا اجيب علبه قزاز واغليها...
مشكوررره يا بعد عمري ما قصرتي
لون المانجا
لون المانجا •
كتكوته صغيره كتكوته صغيره :
مشكوررره يا بعد عمري ما قصرتي
مشكوررره يا بعد عمري ما قصرتي
برطمان جبن سائل أو كريمي كهذا يكلفك مابين 13 إلى 18 ريال سعودي ، وبحسب إختلاف الأنواع والأسعار



الآن

يمكنك صنع جبن سائل بنفسك بخطوات بسيطة جداً وتكلفة لاتذكر
تحتاجين فقط إلى
- علبة من الحليب المُكثف غير المُحلى
-ملح ( ملعقة أو أكثر كمان تفضلين ملوحة الجبن ) - أنا إستخدمت ملعقة صغيرة واحدة
- ليمون ( أيضاً بحسب مستوى الحموضة الذي ترغبينه ) - أنا استخدمت ليمونتين صغار
- زيت بحسب الكمية التي ترغبين في صنعها وإلى أن تتكثف الجبنة





علبة الحليب المُكثف الغير مُحلى لونا تحتوي على كوبين من الحليب ( المعيار المستخدم هو كوب الجبن )



أنا استخدمت كوب واحد فقط

أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي

نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً






نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف






قمت بتصوير هذه الخطوة كي تري كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها






الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل مرطمان ونصف من الجبن


جربيها وما حتندمي
ممكن تضيفي للجبنة النكهة اللي تحبيها
فلفل حار ، زعتر زي ما تحبي
وتتحكمي في درجة الملوحة والحموضة
يعني عمايل إيديكي ورب عينيكي :)
وكمان
الجبن الجاهز بــ 18 ريال
وجبنة لون المانجا مقاديرها كلها متوفرة في أي بيت
وما توصل 5 ريالات

وأتحدى لو في فرق في الطعم إذا ما كانت جبنتي اطعم

تم اعادة تحميل الصور
لانها تحمل عنوان منتديات اخرى
سمن وعسل
ام سوسو و لولو
ام سوسو و لولو •
ما شاء الله عليكم وعلى افكاركم الرائعة انا من فترة متابعة وطبقت بعض الافكار من الاخت المبدعة سنع بحريني وكنت حابة انزل تطبيقاتي بالصور لكن ما عرفت >>> قشلة
عملت حلوى بحرينية وطلعت شي مو طبيعي حتى زوجي اعتقد انة الجيران جاهم حلى من البحرين وبعثولنا تسلم ايدك سنع يا كل السنع
قصيمية افكرك جهنمية وجاري التطبيق الله يعطيك العافية, وبالمناسبة شو صار بزرعة البطاطا
اختي لون المنجا (رحم الله والدك ووالدي ) اكيد رح اطبق وصفة الجبنة واخبركم بالنتيجة
*الراقية*
*الراقية* •
يعطيكم العافية فنانات ماشاء الله

جربت الصلصة والمخلل وجاري تطبيق بعض الوصفات

اللي كتبتها ومشكورين