نبغى منتجات جديده الله يعافيكم
:):)
نبغى منتجات جديده الله يعافيكم
:):)
خوخو :
مساء الخيرات خواتي الحبيبات
موضوع جداً مفيد واليوم فقط اللي انتبهت له لأنقطاعي وانشغالي لفتره عن المنتدى
وهذه فكره عملتها برمضان الماضي خلطة طماطم وفرزتها وكانت جميع أنواع الطبخات والشوربات أعملها منها
وارتحت من تقطيع البصل والتكشين لكل طبخه
بجد طعمها بالأكل خيال وزوجي صار يسألني وش تحطي في الأكل صاير الذ واحلى :)
الطريقه كالآتي :
المقادير :
كيس بصل
ثوم ( تقريباً 4 حبات كامله ثوم )
صندوق طماطم
كيلوا فلفل رومي
حزمتين كسبره خضراء
5 حبات فلفل حار (( وعلى حسب الرغبه ممكن تزيدي أو تنقصي وممكن الإستغناء عنها)
معجون طماطم تحطي مقار بسيط منه وعلى حسب الرغيه
الطريقه :
1_ أفرم كيس البصل كامل والثوم ,ارفعهم عالنار ( في أكبر قدر عندك ) الين يتحمروا بالزيت
2_ أفرم الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار والكسبره ومعجون الطماطم وأضعهم على الكشنه واتركها تطبخ على نار هادئه تقريباً ساعه كامله أو لحد ماتشوفيها إتسبكت وصارت صلصه
3_ اتركها حتى تبرد وأوزعها في أكياس وافرزها بالفريزر وكل يوم أستخدم منها مع الكبسات والمكرونات والشوربات والإيدامات وروووووعه مع صواني اللحمه او الدجاج المحمرة بالفرن
بصراحه خلطه ريحتني من الحوسه واختصرت وقتي ومجهودي بطريقه مرضيه وكل من ذاق أطباقي سألني عن مكوناتها :)
تنبيه:
الصلصه بدون ملح ولا بهارات , لأني أملح وأضع البهارات عند الطبخ وعلى حسب الكميه وعلى حسب نوع الطبخه
سأظل متابعه إن شاء الله
أفيد وأستفيد
.. ملاذ الطير ..
صراحه ماشاءالله ولاقوة الا بالله
مبدعااات
غاية في الروعه
الله يجزااااكم الجنه
ويجعل طرحكم في ميزان حسناتك يارب
بارك الله فيكم وغفر الله لي ولكم ولوالدينا وللمؤمنين
والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
اللهم امين
مبدعااات
غاية في الروعه
الله يجزااااكم الجنه
ويجعل طرحكم في ميزان حسناتك يارب
بارك الله فيكم وغفر الله لي ولكم ولوالدينا وللمؤمنين
والمؤمنات الاحياء منهم والاموات
اللهم امين
الصفحة الأخيرة
:):)