قصيميه جديده عنيده
d
قصيميه جديده عنيده

انا جيت ومعايا البطاطس


ومين مننا ما بيحبش البطاطس


وعلشان بنستسهل بنشتريها جاهزه ونحمر علي طول


تعالوا بقه نعملها في البيت ونشيلها في الفريزر وبرضوا نحمر علي الطول


من الاخر الطريقه


حنجيب البطاطس وربع كوب خل






حنقشر البطاطس ونقطعها ونغسلها



نجيب حله ونضع عليها الماء ونضع عليه الخل ونضعها علي النار حتي الغليان




نضع عليها البطاطس ونتركها لمده دقيقه واحده فقط وبعد ذلك نطفئ النار



نخرجها من الحله ونضعها في مصفي ونضع عليها ماء بارد لتهدء حرارتها



بعد ان تركنا البطاطس فتره حتي تصفي الماء نحضر اكياس التخزين ونضع بها الكميه المطلوبه ونضعها بالفريزر ونخرجها للاستعمال مباشرة









وبالهنا والشفا


واي استفسار انا حاضره

تم اعادة تحميل الصور
سمن وعسل
قصيميه جديده عنيده
بعد ما كتبت موضوع البطاطس وتفلسفت وظبط الموضوع



وجايه ابعته راح اتمسح كله :o


انا كنت حعيط :angry2:


بس قلت امري لله وحملت تاني من اول وجديد علشان خاطر عيون حبايبي بنات احلي عالم


بس اكيد غير الاول ياله بئه الحمد لله
رنيم12
رنيم12 •
هي طريقة عمل الكاتشب المنزلي المقادير 4طماطم التوم ا.4معلة خل 3معلق سكر بصله ملعقتان ملح
الطريقه نقطع الطماطم مربعات صغيره والبصل حلقات والتوم مربعات صغيره توضع جميعها على نار هادئه حتى تستوي المكونات نصفيه مصفاة الشاي ونضع المكونات مره اخرى ونضع السكر والملح والخل ونضعه حتى يتماسك





وهاكذا يصبح الخليط




نوضع فوق الخليط مثلا خل التفاح



ونعلبه



تشترى من اي سوق

تم تعديل الصور
سمن وعسل
رنيم12
رنيم12 •
مجرب انا بعمله في البيت