سنع بحريني
سنع بحريني •
جزاكم الله خير يا أخواتي على المشاركات الحلوة اخواتي سنع وسمن حبيت أشارك وافيدكم لاني استفدت كثير الله يوفقكم عندي طريقة الماجي بس بدون صور لأني ما أعرف أنزلهن المقادير/ كمية من العظام بدون لحم (إذا شريتوا اللحمة شيلي العظام اللي ما فيها لحم يعني بس فيها عصب والذي منه ) بصل ثوم كزبرة ورق بقدونس فلفل أخضر فلفل أسود كزبرة حب شوي هيل حب دارسن مطحون داسين اعواد بهارات مطحونة زيت ملح تطبخين جميع المقادير في قدر الضغط أو القدر العادي ألين تنهري جميع المكونات بعدين طفي النار عنها وخليها تبرد وشيلي العظام وارميها واخلطي باقي المقادير وعلبيها في علب صغيرة وحطيها بالفريزر واستعمليها وقت الحاجة وسلامتكم ويا ليت تعجبكم
جزاكم الله خير يا أخواتي على المشاركات الحلوة اخواتي سنع وسمن حبيت أشارك وافيدكم لاني استفدت كثير...
حبيبتي مشكورة على الوصفة
تسلم يدج انا ازيد عليها بعد جزر ولكن اول اشيل الزفر الي يطلع وبعدين اضيف الممكونات
تسلمين يالغلا ننطر جديدج
احلى ثلاثه وروود
السلام عليكم شخباركم بنات طيبين اليوم ومثل ما عودتكم بافكار سهلة وحلوة ومقاديرها متوفرة بكل بيت اليوم مسوي الحلاوة ( حلاوة الشعر ) طبعا اهي غالية جدا للنوعية الممتازة المقادير مثل الي بالصورة كاس ماء + 2 كاس سكر + عصير ليمونة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/CIMG1147.JPG نحط الموادة على النار لما يغلي مع التحريك كل دقيقتين وهذا شكله عقب 15 دقيقة ومع التحريك المستمر راح يغلظ ويصير لونه غامق مثل الصورة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/CIMG1152.JPG نخليه يبرد دقيقة واحدة فقط وحطيه بحافظة وخليه لما يبرد فيها وعلى الثلاجة وطلعيها وقت الاستخدام خذي المقدار الي تبينه بملعقة ورديها الثلاجة مرة ثانية http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/CIMG1153.JPG ارجو انها تنول رضاكم يالغاليين وترقبوا باجر الشي اللي تحبونه من قلب
السلام عليكم شخباركم بنات طيبين اليوم ومثل ما عودتكم بافكار سهلة وحلوة ومقاديرها متوفرة بكل...
حبيبتي سنع سويت الطريقه بنفس المقادير لكنها طلعت معي جامده مش عارفه المشكله فين بس يمكن عشان استخدمت ليمون بن زهير الصغير يمكن كان لازم استخدم اليمون الكبير بس لونها حلو وعلى فكره الصور مش راضيه تطلع عندي والاخت الي كتبت طريقه تجميد البطاطس انا طلعت معايه تمام بس المشكله وقت القلي بتشرب زيت كثير وبتنشف مع انه الزيت كان حامي جدا وبرضه مش عارفه المشكله فين لازم اخليها تذوب شوي قبل لاقليها ولا اقليها مباشرة بعد ما اخرجها من الفريزر واسفه على الاطاله وجزاكم الله خير
سنع بحريني
سنع بحريني •
قدس
تراتيش
دوبا174
سنيورة
نودوز
ام يوسف وعبدة
يعطيك العافية
وصفات روعة روعة واستفدت الكثير الله يجزاكم الخير
ام يوسف كانت امي تسوي الطعمية ولكن ياخذ مجهود منها وايد واحنا ما ناكله كل يوم لكن ابعطيها طريقتج روعة
ومشكورة
سنع بحريني
سنع بحريني •
حبيبتي سنع سويت الطريقه بنفس المقادير لكنها طلعت معي جامده مش عارفه المشكله فين بس يمكن عشان استخدمت ليمون بن زهير الصغير يمكن كان لازم استخدم اليمون الكبير بس لونها حلو وعلى فكره الصور مش راضيه تطلع عندي والاخت الي كتبت طريقه تجميد البطاطس انا طلعت معايه تمام بس المشكله وقت القلي بتشرب زيت كثير وبتنشف مع انه الزيت كان حامي جدا وبرضه مش عارفه المشكله فين لازم اخليها تذوب شوي قبل لاقليها ولا اقليها مباشرة بعد ما اخرجها من الفريزر واسفه على الاطاله وجزاكم الله خير
حبيبتي سنع سويت الطريقه بنفس المقادير لكنها طلعت معي جامده مش عارفه المشكله فين بس يمكن عشان...
حبيبتي يتخيل لي عادي اهو ليمون وبس
بس ليش طلعت جامدة معاج
انتي صبيتيها بالحافظة سايحة ولا خليتيها تجمد
واذا قصدج اجمدت عقب ما بردت في الحافظة فهو عادي لازم تكون جامدة
تاخذين لج ملعقة وتشيلين الكمية الي تبينها وتسيحينها باصابعج وعادي تشتغلين فيها
قولي لي متى قصدج جمدت عقب ما بردت ولا وهي على النار
سنع بحريني
سنع بحريني •
بنات شخباركم
عسى بس عجبكم اللي اسويه
هذي صورة لغدانا يوم سويت الخضار المجمدة طبخته مع الرز:cook:
شوفو وقولو لي رايكم
رز بالخضار مع الكباب المشوي








ها شرايكم
رايكم يهمني
تحياتي لكم :27: