قصيميه جديده عنيده
احـــــــــــــــــــــــــــــــم احـــــــــــــــــــــــــــــــــــــم انا رجعت كيفكم يحلوات سنوعتي وشلونك كانه صار لنا منافسين انا وانتي سمونه للحين مطلعتي الفايز ه والله شكلي اول الخسرانين :mad: المهوم وحشتوني كثير :cook: ورجعت لكم الطباخه توته 4 اليوم جايبه لكم طريقة المورتديلا احسن من الجاهزه والكلام الي يقولون عنها وشلون يذبحون الدجاج مسكينات :44: المهوم بسم الله توكلنا وركزوا لاتخبصون وتقولون اخربت يتوته 4 :hahaha: المقادير 2 صحن دجاج فيلية / 4 فصوص ثوم / 1 كوب بقسماط / ملح / فلفل / 1 بيضة وبس الطريقة 1- يفرم الدجاج مع الثوم فرما ناعما ثم يضاف الي باقي المقادير وتعجن باليد . 2- تشكل الخلطة بشكل اسطواني وتضغط جيدا . 3- تلف في كيس الفرن وتربط من الطرفين بسلك . 4- يغلي ماء في القدر ويوضع معه : ( ملعقة خل + ملح ) ثم نضع اسطوانة الدجاج داخل الماء وتترك علي نار هادئه مدة (1-2)ساعه حتي تنضج . 5- تترك لتبرد ثم تقطع شرائح وتستخدم صحة وعافية . يالله عاد نبي نشوف تطبخون او بس تسوون كوبيوتخزنون ولا تفيدون الناس الشغيله الي مثلنا انا وسنوع وقصيميه سنوع وين ام معاذ واخوانه من كثر ماشفت الصفحات الي فاتتن مالقيتها لتكون انقرضت :angry:
احـــــــــــــــــــــــــــــــم احـــــــــــــــــــــــــــــــــــــم انا رجعت كيفكم يحلوات...



هلا هلا هلا بتوته وافكار توته


الي يسمعك وانت بتقولي قصيميه ما يقولش كل المشاركات شوية بطاطس وبس

بس انا مستنيه انزل الشغل التقيل في الاخر


انت بتقولي تلف في كيس الفرن ايه كيس الفرن ده


وبعد كده بتطلع لانشون زي الي بنشتريه


وعندي سؤال تاني ممكن نبدل الفراخ بالحمه المفرومه وبنفس المقادير والطريقه

مستنيه التوضيح
قصيميه جديده عنيده
انا جربت اللبنه بصراحه خطيره الله يجزيها الف خير صاحبت الفكره


ومن يوميها واحنا ما بنشتريش غير الذبادي احيانا كامل الدسم واحيانا قليل الدسم


واعمله لبنه في البيت
قصيميه جديده عنيده
سنوعه نورتي الملف انا قلت اكيد عندك مشكله هي الي منعتك


معلش اصبري علي في الكشري لما الرجال يجيب العدس بس
توته 4
توته 4 •
هلا قصيمية يحليلك قصيمية وكلامك مصري يالغالية كيس الفرن الي مثل البلاستيك الي شفاف مقاوم للحراره يحط فيه الدجاج جواته في الفرن ويطبخه عرفتيه وبصراحه مورتديلا اللحمة معمري جربته لكن اسوي الهمبرجر من اللحمه المفرومه واشويها علي الصاجه او الفرن لاني محب الاكل الي كثيره زيوته وبعدين قصيميه ابي طريقة كشريكم ذقته في مصر يهبل البصل حقه مقرمش وطعمه يجنن بس اتشهون عليه اه يطعمه الي بمصر اسويه لكن مو مثل الي بمصر عندكم وبعدين ابي اشوف الطبخات الثقيله حقتك باسرع وقت اسدحيها

عموما اشوف المسابقه كلها صارت تطبخ حريم وانفتح لهم مجال حوالوه طبخ خخخخخخخخ وانا اولكم بنغير مواضيع التطبخ بعطيكم فكيره تحافظين فيها علي اسفنجة المواعين مع اني ماغسل مواعين بس بقولكم انا اقوال لشغالتي كيس البصل لاترميه عرفتوه الكيس الي كانه شبكه احمر قصيه مربعه قد اسفنجة المواعين ولفيها فيه وخيطيها يحفظ لك الليفه من التمعط والتشقق لحد ماتطلع روحها بعدها غيريها وبكتب لكم فكيرات ثانيه بس بدور صور عشان تفهمون اكثر وسلامتكم .........................ززز
وينك سنوعتي وسمون ماشوفكم
سنع بحريني
سنع بحريني •
سلاااااااااااام على احلى بنات
هذا تطبيقي للدانينو
رووووووووعة
يسلم ايدينج بيبي مرمر وهذا اهداء خاص