shai5ah
•
تسلمون يا حلوين
عزيزتي shai5ah أنا ذقت البراونيز مال البيتي كروكر وحده مسويتنه وانجنيت على طعمه وخذت منه 2 ولا مره ضبط كله يطلع كأنه عجينه لا ينتفخ ولا ينضج من داخل!!!! شو تسوين به علشان يضبط؟؟؟
shai5ah
•
والله يا اختي الفاضله راس المعزه بالضبط انا ماشيه على الوصفه الموجوده في الكرتون من الخلف وبوحدات القياس المضبوطه ؟!
اعتقد بقولك شيء احيناً تكون حرارة الفرن لها تاثير او نوع الفرن لاني انا بعد لاحظت ان مو اي فرن ممكن خبز النوع الحساس من الحلويات فيه وطبعاً هنالك منازل كثيره لا تهتم با افران من هذا النوع ؟!
كما ان البراوني الخاص في بيتي كروكر لا يجب ان تكون مدة خبزه طويله واعتقد كذالك انها 350 درجه وانا لست متاكده لاني لم اخبزها منذ فتره طويله ولكن عندما تلاحظين ظهور قشره رقيقه من فوق فاعلمي انها في حالة نضج تامه واخرجيها على طول لتبرد قليلاً !!
اخفقي المكونات السائله بشكل سريع وشديد ومن ثم اضيفي مسحوق الطحين الموجود في العلبه !!
استخدمي صواني رقيقه من التيفال تكون مدهونه بالزبده او الزيت المخفف !!
ارجع اكرر تاكدي من درجة الحراره ووضع الآنيه في الفرن !!
شكرا
اعتقد بقولك شيء احيناً تكون حرارة الفرن لها تاثير او نوع الفرن لاني انا بعد لاحظت ان مو اي فرن ممكن خبز النوع الحساس من الحلويات فيه وطبعاً هنالك منازل كثيره لا تهتم با افران من هذا النوع ؟!
كما ان البراوني الخاص في بيتي كروكر لا يجب ان تكون مدة خبزه طويله واعتقد كذالك انها 350 درجه وانا لست متاكده لاني لم اخبزها منذ فتره طويله ولكن عندما تلاحظين ظهور قشره رقيقه من فوق فاعلمي انها في حالة نضج تامه واخرجيها على طول لتبرد قليلاً !!
اخفقي المكونات السائله بشكل سريع وشديد ومن ثم اضيفي مسحوق الطحين الموجود في العلبه !!
استخدمي صواني رقيقه من التيفال تكون مدهونه بالزبده او الزيت المخفف !!
ارجع اكرر تاكدي من درجة الحراره ووضع الآنيه في الفرن !!
شكرا
الصفحة الأخيرة