لا تحزنين
لا تحزنين •
لا تحزنين كيف طعم خل البلسميك لاني سمعت وحدة تقول طعمه ماصخ ايش رايك؟؟ فاتنة انتي وش النوع اللي عندك لاني سمعت في اكثر من خمس انواع دراق وعنب والباقي ما بعرف ؟؟
لا تحزنين كيف طعم خل البلسميك لاني سمعت وحدة تقول طعمه ماصخ ايش رايك؟؟ فاتنة انتي وش...
والله ياقلبي
بكرة ان شاء الله اردلك خبر
لأني بجرب الشيش طاووق وفيه خل البلسمك

شكرا
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
هلا بنات كيف الحال جربت صينية السمك وطلعت خفيفة ولذييذة وهذي صورة كريم الترتار وخل البلسمك جبتهم من الدانوب خل البلسمك مكتوب عليه بالعنب كريم الترتار ويكون بجانب الفانيليا والبكينج بودر ويا ليت اللي تعرف مين ممكن القي ورق الزبدة تقولي لا تقولي بالدانوب ولا بهايبر بندة ولا بكارفور لأني رحت من يومين وما لاقيت يا ليت اللي عندها هي اللي تقولي من وين جايبته بالضبط شكرا
هلا بنات كيف الحال جربت صينية السمك وطلعت خفيفة ولذييذة وهذي صورة كريم الترتار وخل البلسمك...
لاتحزنين
مشكوووووووووووووووره عالافاده ياقلبي اول مره اشوف كريمة الترتار
وبالنسبه لورق الزبده راح اصورلك اللي عندي نوعيته تختلف عن حق البنات واخذته من التميمي
وبانتظار تطبيقك للشيش طاووق ولاتنسي ترسليلي نصيبي :42:

ام الحص
ماشاءالله عليكي مسويه حقل تجارب :22: عقبالي ان شاءالله

بسمه
يسلمووو عالصوره :)

الكبيدي
العفو

tadoh
يسلمووو ياعسل عالافاده واورق الزبده للي عندي يختلف

ام شهد
حقتك نفس نوعية حق بسمه وين لقيتوه احب هالشركه :09: حقتي غير ومره انحرقت علي الكيكه مادري منه ولا مني :22:

ام دندون
يسلموو عالمرور :)
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
روووووووووووووووعة بس الصور مطلعتش للاسف خساااااااااااااااااااارة كان ودي الصور بعد
روووووووووووووووعة بس الصور مطلعتش للاسف خساااااااااااااااااااارة كان ودي الصور بعد
حلقة يوم السبت
8/3/2008



فكرة منال:


تكلمت عن المسنات وانواعها وعن وطريقة سن السكاكين.

.............................. .............................. .............................. ...........







شوربة السمك بالطماطم





المقادير:








الطريقه:





- نضع الزيت مع المستكه على النار الى ان تطلع ريحة المستكه.

- نضع البصل والثوم والفلفل الاخضر ونشوحهم ثم نضيف الطماطم والبطاطس والجزر ونحرك.

- نضيف البهارات والملح والفلفل الاسود ثم معجون الطماطم والماء ونتركه لمده 10 دقايق الى ان يتسبك.

- نضع قطع السمك ونتركها لمده 15 دقيقه الى ان يستوي السمك واذا حبينا نزيد كثافه الشوربه نضيف لها قليل من الدقيق مخلوط بالماء وعند التقديم يرش البقدونس المفروم على الوجه.



يتبع....
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •
هلا بنات كيف الحال جربت صينية السمك وطلعت خفيفة ولذييذة وهذي صورة كريم الترتار وخل البلسمك جبتهم من الدانوب خل البلسمك مكتوب عليه بالعنب كريم الترتار ويكون بجانب الفانيليا والبكينج بودر ويا ليت اللي تعرف مين ممكن القي ورق الزبدة تقولي لا تقولي بالدانوب ولا بهايبر بندة ولا بكارفور لأني رحت من يومين وما لاقيت يا ليت اللي عندها هي اللي تقولي من وين جايبته بالضبط شكرا
هلا بنات كيف الحال جربت صينية السمك وطلعت خفيفة ولذييذة وهذي صورة كريم الترتار وخل البلسمك...



فكرة منال:


تكلمت عن طريقه تقطيع الخضروات من غير مانجرح نفسنا بالسكين عند التقطيع.

.............................. .............................. .............................. ...........







صينية الباذنجان والدجاج بالكريمه





المقادير:











الطريقه:





- نقطع الباذنجان شرايح ثم نرشه بالملح ونقليه.

- نضع الزيت مع الزنجبيل والثوم والبصل على النار ونشوحهم.

- نضيف الفلفل الاخضر والاحمر ونشوح ثم نضيف الجزر والمشروم والدجاج المسلوق والشطه والبهارات والملح والفلفل الاسود والكزبره الناعمه.

- نضع في الخلاط البيض والكريمه وجبن الكاسات والملح والفلفل الاسود ونخلطهم.

- نضع في طبق التقديم شريحه باذنجان ثم قليل من الحشو ثم رشة من الموزاريلا ثم البقدونس ثم شريحه باذنجان ثم قليل من صلصه الكريمه ثم رشة من الموزاريلا ثم البقسماط.



- نغطي الطبق بورق الالمنيوم وندخلها الفرن لمده 20 الى 25 دقيقه على درجه حراره 180 واخر 5 دقايق نشيل الورق حتى يتحمر من الاعلى.



يتبع....
فاتنه الوجود
فاتنه الوجود •



فكرة منال:

اداه قياس كميه الاسباغيتي للاشخاص.


.............................. .............................. .............................. ...........







بسكويت بالتمر والفواكه المجففه





المقادير:









الطريقه:





- نسخن الفرن على درجه حراره 180

- نخلط الزبده والسكر بمضرب الشبك ثم نضع مضرب التقليب.

- ننخل الدقيق والملح ثم نضيف عليه التمر والفستق والفواكه المجففه ثم نضيفه على خليط الزبده ونضيف الفانيلا السائله ونخلط الى ان تتكون عجينه مثل فتات الخبر.

- نشكل العجينه بشكل اصابع ثم نضعها في صينيه قصيره الحافه وتدخل الفرن الى ان تنضج وعند التقديم تغطى بالسكر الناعم وتقدم.