السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ,,,,
اليوم بنشوف طريقة البرستد بقدر الضغط .... رهيب وناضج ولذيذ ...
اتمنى تجربونه لانه فعلا لايعلى عليه ....
بنشوف المقادير مع الطريقه ....
ثوم مهروس + بهارات + ملح +خل + عصير ليمون ... دجاج مقطع ومغسول...
233424
بقسماط و بيض متبل ب ملح وفلفل اسود....
233425
نضع البهارات والثوم والملح والخل والليمون على الدجاج ...
233426
نخلطه مع الدجاج ونتركه في التتبيله لمدة ساعه ....
233427
نضع الزيت في قدر الضغط على نار هادئه حتى يصبح ساخن جدا ....
233428
مسك القمر @msk_alkmr
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وهاذي صوره ثانيه ....
233437
ومن قريب ذهبي ومستوي ....
233438
اتمنى يعجبكم وصدقوني رهيب وناضج جدا ... لا تنسون تطبقونه وبالعافيه مقدما ... ولاتنسوني من الردود ....
233437
ومن قريب ذهبي ومستوي ....
233438
اتمنى يعجبكم وصدقوني رهيب وناضج جدا ... لا تنسون تطبقونه وبالعافيه مقدما ... ولاتنسوني من الردود ....
يعني سكرتي غطاه يالغلا .. وووقت النضج كيف فتحتي الصفاره وعوافي على قلوبكميعني سكرتي غطاه يالغلا .. وووقت النضج كيف فتحتي الصفاره وعوافي على قلوبكم
الصفحة الأخيرة
233429
نقطع البطاطس للقلي ,,,,
233430
نضع الدجاج في الزيت الساخن ونغلق قدر الضغط جيدا ونتركه على نار عاليه حتى يجمع بخار ثم على نار هادئه لمدة عشر دقائق ....
233431
وهذا شكل الدجاج بعد العشر دقائق ,,,,
233435
ونقدمه بجانب البطاطس وصلصة الثوم والمخلل ,,,
233436