بس اغير فيها النكهه
مره سويتها بيضه ومره بالنسكافيه ومره ملونه والحين بالبرتقال :)
والصوص حق عزيزتنا بيان .... وطلع لذيذ جداااااااا وطعمه مميز
المقادير :
1 ونص قلاص طحين
1 ونص قلاص سكر ناعم
ثلث قلاص زيت
5 بيضات
فانيليا واشوي خل عشان ريحة البيض
بيكن باودر ملعقه
ربع كوب عصير برتقال+ مع القليل من بشر البرتقال
الطريقه :
نضيف الفانيليا والخل على البيض ونخفق جيدا ثم نضيف عليه الزيت والسكر والحليب ونخفق حتى يتجانس
نضيف الطحين والبكن باودر والنسكافيه ونخلط جيدا
نضع الخليط في قالب مدهون
وندخلها الفرن لمدة ساعه الا ربع على حرارة 160 درجه او حتى تنضج ويصير لونها ذهبي
بعدها نطلعها من الفرن ونخليها اشوي ثم نقلبها على السلك حتى تبرد تماما
الصوص:
ربع قلاص عصير برتقال
نص قلاص ماء
1 قشطه
نص كوب سكر
الطريقه :
نحمر السكر على النار حتى يصير لونه ذهبي ثم نضيف عليه القشطه والماء والعصير ونقلب فيه حتى تذوب كتل السكر كلها
ونخليه يغلي على النار لمدة ربع ساعه ... حتى يثخن عندنا مثل التوفي
ولما تبرد الكيكه نصب الصوص عليهااااااااااا
وعليكم بالعافيه
اهني السكين ماكانت زينه وخربت علي شكل قص الكيكه :(
ان شاء الله بجربها بس اشتري نفس الصينيه احلى