السلام عليكم و رحمة الله كيفكم يا احلى بنوتات اول مرة بشارك في هدا القسم اتمنى مشاركتي تعجبكم بس سامحوني طريقة العمل موش بالصور لانو ما كان خاطر في بالي انزلها منكم السماح
تشيز كيك الفروالة
المقادير
12 حبة حبنة كيري
علبة قشطة
كوبين كريمة الخفق
علبة جلي ليمون
نصف فنجان قهوة عصير ليمون
اربع معالق كبيرة سكر بودرة
نص كوب فروالة مقطعة
حشوة الفروالة الجاهزة
ثلاثةارباع بكيت بسكويت دايجستف
بكيت زبدة صغير(100غم)
ملعقة كبيرة جيلاتين
الطريقة
نطحن البسكويت و الزبدة بالخلاط و نرصهم في قالب التشيز كيك و يوضع في الفريزلحين عمل الطبقة الثانية نذوب الجلي و الجيلاتين في كوب ماء حار و يترك حتى يبرد نخفق الجبنة و القشطة و الجلي و عصير الليمون و السكر حتى يتجانسو نخفق كريمة الخفق حتى تتشكل لدينا ثم نضيف لها خليط الجبن على مراحل مع الخفق من اسفل الى اعلى بهدوء حتى نحافظ على الهواء الموجود بالكريما و لا ننسى اضافة قطع الفروالة و يسكب الخليط في القالب و يوضع في الثلاجة ليلة كاملة و اذا احببتي ممكن تقطعي فروالة و تصفيها على جوانب القالب قبل وضع خليط الجبن انا الفروالة الي كانت عندي حامضة فوضعت كمية قليلة على الجوانب ممكن انتو ترصو الجانب كلو بالفروالة و قبل التقديم نضع حشوة الفروالة الجاهزة و نتركها تبرد و تتماسك شوي ثم نفتح القالب و تقدم طولت عليكم و اتمنى تعجبكم و تجربوها
هاي الصورة بعد ما جهزت
وقطعة للي يعجبها الموضوع
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عالم الابتكارات
•
يسلمو
الله يعطيك العافيةالله يعطيك العافية
الله يسلمكم و يعافيكم يا رب شكرا كتير على المرور كلكم زوق
الصفحة الأخيرة