هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
يعطيك العاافيه روووعه طيب وطريقة القهوه الفرنسيه نفس طريقة التركيه والا غير؟؟؟؟؟
يعطيك العاافيه روووعه طيب وطريقة القهوه الفرنسيه نفس طريقة التركيه والا غير؟؟؟؟؟
لا حبيبتي طريقتها غير
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
يعطيييييييييييييييك الف عافيه يالغلا... وأصلا من بعد اللفاااااااااائف .....صرت أدور مواضيعك دواااااااااااااااره... بس ياليت يالغاليه تعطيني طريقة القهوه الفرنسيه .... الله يوفقك ويسعدك ياعسل....
يعطيييييييييييييييك الف عافيه يالغلا... وأصلا من بعد اللفاااااااااائف .....صرت أدور مواضيعك...
الله يعافيك حبيبتي
وبالنسبه لطريقة القهوه الفرنسيه ابشري فيها يالغاليه
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
ما شاء الله تسلم ايديك وريحة القهوه وصلت لعندى أنا ببلدى ما نشرب ألا هذا النوع من القهوه وبنخلطها مع الهيل المطحون وحبوب الكزبره المحمصه والمطحونه بتعطيها طعم خاص وريحتها تشق الرأس خصوصا فى رمضان وقت المغرب بنجهزها على الفحم وبنتعمد اشوى منها يطيح على الفحم بتكون ريحتها اتجنن وتكون الكنكه كبيره وبعد الفطور تلاقى الكل جلس يشربها بمخمخه ... احنا تعودنا عليها بدون مقادير وعندنا غلوه وحده بس بنحط المويه فى الكنكا وبنخليها تغلى وبعدين بنحط السكر وبرضو على حسب الرغبه ممكن بنفس المقادير اللى قلتيها واول ما تبتدى المويه فى الغليان نحط البن المخلوط بالهيل والكزبره ومجرد يفور ينشال من على النار وبعدين علشان الوش (هذا اهم شيئ فى الموضوع لانه عندنا عيب تقديم القهوه وخصوصا للرجال بدون وش .... المهم بملعقه صغيره ينشال الوش ويتم تقسيمه على الفناجيل مقدار صغير فى كل فنجال ... بعدها يعاد غلى القهوه وممكن اضافة قليل من ماء الزهر وبعدين يصب باقى مقدار القهوه وتقدم مع الحلويات الجافه مثل البيتيفور والغريبه والمعمول .... مثل هذه وتسلم ايدينك على الحلويات الحلوه خصوصا البسبوسه
ما شاء الله تسلم ايديك وريحة القهوه وصلت لعندى أنا ببلدى ما نشرب ألا هذا النوع من القهوه...
ام محمد 00اتحفتي موضوعي بردك الرائع عزيزتي
اشكرك كل الشكر غاليتي
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
الله يعافيك حبيبتي وبالنسبه للطحينه 00هي نفسها اللي قلتي عليها
هواجس ناعمه
هواجس ناعمه
الله يعطيج العافيه بغيت اعرف قلتي تخلطين القهوه الفاتحه مع القامجه تقصدين القهوه العربيه والا التركيه وسميد خشن والا ناعم وملعقه صغيره طحينه تقصدين ملعقه متوسطه نفس الي حطيتيه منه القهوه وشكرا ولاتحرمينه من جديدج
الله يعطيج العافيه بغيت اعرف قلتي تخلطين القهوه الفاتحه مع القامجه تقصدين القهوه العربيه والا...
اقصد القهوه التركيه حبيبتي00وبالنسبه للسميد (خشن) اما الملعقه فهي ملعقة الاكل