ايهال
@ayhal
المواضيع ايهال
العودة إلى أول القائمةسلمون محشى بالصورة رررائع
المقادير 4/1 كيلو سالمون فيليه 4/1 كيلو سمك موسى 1 كوب شبت مفروم http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_873_1.jpg 4/1 كيلو جمبري مقشر صغير أو سكالوب 2 ملعقة كبيرة زيت 2 …
لازانيا بالبحريات مع الصور
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_783_1.jpgالمقادير 9 شرائح لازانيا (مسلوقة ) 4/1 كيلو جمبري مقشر 4/1 كيلو كلماري (مقطع حلقات) 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل مفروم 1 كوب عصير طماطم 4/1 كوب جبن ريكوتا 4…
لازانيا بالبحريات
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_783_1.jpgالمقادير 9 شرائح لازانيا (مسلوقة ) 4/1 كيلو جمبري مقشر 4/1 كيلو كلماري (مقطع حلقات) 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصل مفروم 1 كوب عصير طماطم 4/1 كوب جبن ريكوتا 4…
لازانيا بالبحريات
لازانيا بالبحريات لمشاهدة الصورة اضغط هنا http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_783_1.jpg المقادير 9 شرائح لازانيا (مسلوقة ) 4/1 كيلو جمبري مقشر 4/1 كيلو كلماري (مقطع حلقات) 2 ملعقة كبيرة زيت 1 …
وصفات اخرى من اشهر وصفات المطاعم
-------------------------------------------------------------------------------- بسم الله الرحمن الرحيم دجاج كنتاكي المقلي التقليدي المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوج…
كانيلونى الدجاج
المقـادير: 18 ورقة لازانيا 3 لترات ماء 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي 2/1 كلغ فيليه دجاج (منزوع الجلد والعظم) 2 حبة جزر متوسطة (مقشرة ومقطعة لشرائح رفيعة) 200غ كراث (مقطع لشرائح رفيعة) 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة ناعماً…
غرتان البيض مع مورتديلا الدجاج
المقـادير: 4 حبات طماطم متوسطة (مقطعة لحلقات) 20 بيضة (مسلوقة) 300غ مرتديلا دجاج حارة (مقطعة لشرائع رفيعة) 2/1 كوب بصل أخضر (مقطع ناعماً) 2/1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا ملح وفلفل حسب الرغبة 2/1 1 كوب جبنة موزاريلا وت…
كعكة محشوة بالشكولة اكيد حتعجبكم
المقادير للكعكة الإسفنجية: 6 بيضات 3/4 كوب أو 150 غرام من السكر الناعم ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا ½ ملعقة صغيرة من قشر الحامض، المبشور برشاً ناعماً كوب واحد أو 140 غرام من الدقيق العادي، المنخول ¼ كوب أو 25 غر…
بارفيه برقائق الشكولة و القهوة و صوص البرتقال
المقادير لمثلّجات البارفيه: 2/1 1 كوب أو 375 مل من الكريما السائلة الطازجة علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى بيضتان 2/1 2 ملاعق كبيرة من قهوة نسكافه غولد 2/1 كوب أو 125 مل من الماء 6 ملاعق كبيرة من الشوك…