ايهال
@ayhal
المواضيع ايهال
العودة إلى أول القائمةاسكالوب الدجاج اللذيذ
المقـادير: 6 قطع صدر دجاج، 150غ القطعة 1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة ناعما قشر ليمونة عدد 1 50غ جبنة موزاريلا مبشورة 2 بيض، مخفوقة 2 كوب زيت نباتي = …
اقراص الروبيان اللذيذة
المقـادير: 350 غرام من القريدس المنظّف علبة صغيرة 250 غرام من الذرة الحلوة المصفاة فصّا ثوم مسحوقان قرن واحد صغير من الفليفلة الخضراء أو الحمراء الحارة، المنزوع منها البزور والمفرومة ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة 2/1 ملعق…
السلمون بالبطاطا المهروسة و البشاميل
المقـادير: 1 مغلف ماجي أسرار خلطة البشاميل 1 كلغ بطاطس 4/3 لتر حليب 1 كوب زبدة ملح وفلفل (حسب الرغبة) 2/1 كوب بقدونس طازج (مقطع) 2 ملعقة صغيرة أوراق شبّث مجففة 2/1 كلغ فيليه سلمون (أو أي فيليه سمك آخر) 3 ملاعق ك…
الذ اسياخ الدجاج
المقـادير: مكوّنات صلصة التتبيل: 700 غرام من فيليه صدور الدجاج المنزوع جلدها والمقطّعة إلى مكعبات متوسطة الحجم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من حبوب الكَرَوْيا فصّان من الثوم المسحوق 3 ملاعق كبيرة من الخل البالز…
روبيان بالكزبرة
المقـادير: كلغ روبيان متوسط. 1 مغلف ماجي أسرار خلطة البروست. 2/1 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مقطعة ناعماً. قشر ليمونة عدد 1. 2 بيض، مخفوقة. 2 كوب زيت نباتي. طريقة التحضير: …