funshow
@funshow
التعليقات funshow
العودة إلى أول القائمةالمقادير 1لتر حليب كوب سميد ماء زهر او ماء الورد علبة قشطة مكسرات وانا افضل جوز الهند لوز مقشور فستق حلبي مفري قطر الطريقه نضع الحليب في وعاء على النار وبعد ان يسخن نضيف السميد وماء الزهر ونستمر بلتحريك حتى يجمدو قليلا ونضعهم على…
ردًا على نسمة عليلة
السلام عليكم يا أخواتي الكريمات مين فيكم تعرف طريقة المدلوقة بادعي لها زوجي يحبها ومتحد يني اعملها اللة يجزا اللي ترد علي خير :27:
1 دجاجة مغسولة ومزال عنها الجلد ومفروكة بالطحين ومغسولة ومقطعة الي 8 قطع- 2 بصل مفروم- 3 فص ثوم مفروم- 3 طماطم مفروم- 1 م ك بزار- 6 حبات هيل- 2 عود قرفة- 3 ورق غار- فلفل اسود - 2/1 ك حمص مجروس صغير الحجم مغسول منقوع- 4 حبات بطاطس متوسطة ال…
ردًا على ام أحمدووه
السلام عليكم يا طباخات المنتدى...الله يعطيكم العافية حبيباتي.. لوتسمحون ساعدوني..ابي الطريقة المثالية لعمل مرق الدجاج؟؟؟ يعني المقادير وخاصة البهارااااات؟؟؟ شنو احط؟؟؟ وانواع الخضار اللي تضيفونها؟؟ لاني عادة احط البطاط +الجزر+الكوسة.... …
المقادير ::: لبن سائل ( الكمية على كيفك) .. ملح الطريقة ::: نخلط المقادير جميعًا مع بعضها .. و بعدين .. تاخذي قطعة قماش و تصفي اللبن فيها .. اتركيها تتصفى لمدة ست ساعات تقريبًا .. أو أكثر .. و كل ما كانت أنسجة القماش متقاربة يكون أحسن…
ردًا على UM_MAHRA
السلام..عليكم..ورحمه..الله..وبركاته.. هلا..شحالكم؟؟ أقوول..بنات.. أريد..طريقة..كيف..أسوي..اللبنة؟؟ أحبها..ووايد.. وأريد..أتعلمها..واسوي..منها.. ولا..تعرف..بعد..كيف..أسوي..أنواع..منها.. بالنعاع؟؟..بالشطة؟؟..بالزيتون..؟؟..بالزعتر..؟؟ انت…
المقادير 2 كيلو لحم مكعبات مسلوقة 2-3 علب روب حبة بطاطس متوسطة ومسلوقة ومقطعة الى مكعبات بصلات شرائح ملعقة صغيرة بهارات عرق زنجبيل مدقوق ½ حزمة جلجلان اخضر ( كزبرة خضراء كاس كاجو مدقوق 4حبات طماطم مقطعة قطعا صغيرة قرون فلفل اخضر حار مقطعة …
ردًا على ورد و جوري
مساء الخير اخواتي في مطعم بدبي بسيط لكن يقدم الكباب لحم بالروب او تكة بالورب طمع و نكهتة فضيعه جدا جدا المطعم ظني اسمه مطعم استادي كباب خاص طعم التكة عنده غير شكل و حتى وهو مشوي نكهة الروب موجوده و جدا طري و لذيذ فياريت لو حد عنده …
دجاج مشوي بالروب -------------------------------------------------------------------------------- المكونات والمقادير -صدور دجاج او لحم دجاج مقطع مكعبات -2 حبه طماطم -1 بصله كبيره -2 حبه فلفل اخضر حار -1حبه فلفل بارد -5 فصوص …
ردًا على ورد و جوري
مساء الخير اخواتي في مطعم بدبي بسيط لكن يقدم الكباب لحم بالروب او تكة بالورب طمع و نكهتة فضيعه جدا جدا المطعم ظني اسمه مطعم استادي كباب خاص طعم التكة عنده غير شكل و حتى وهو مشوي نكهة الروب موجوده و جدا طري و لذيذ فياريت لو حد عنده …
المكرونة المحشية بالدجاج والفطر(كانيولوني مقادير حشوة الدجاج«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة (مقطعة) 1 كوب فطر (مقطع لقطع صغيرة) 2/1 كلغ لحم دجاج مفروم 1 مكعب مرقة دجاج ماجي 2 علبة قشطة نستله 175غ «®°·…
ردًا على >>العنود<<
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أحلى مســــــــا لــ آنسات وسيدات منتدى حواء :) أنا >> وأعوذ بالله من كلمه انا أشتريت مكرونه غريبه الشكل :30: والرسمه اللي بالكرتون واضح عليها انها من النوع اللي ينحشي ... لكن انا مااعرف :16: كيف …
مجبوس السمك اولا : المقادير :- 2 قطعه سمك - 2 كوب رز - 2 بصله وطماطه - 2 فص ثوم - ربع شده كزبره 2 لومي اسود مجفف - البهارات : ملح - بهارات كويتيه مشكله - كركم - كزبره وكمون محمصه ومطحونه هيل ودارسين مطحون ثانيا : الطريقه :- 1- يغ…
ردًا على حـــــــــــــــور
السلام عليكم حياكم الله ممكن طلب انا ابي طريقة سمك الكنعد مقلي وكذلك مطبوخ مع الرز يعني كبسة سمك وابي بعد طريقة لتتبيل الجمبري وشاكرة لكم
بطاطس الودجز من كنتاكي KFC Potato Wedges المقادير : بطاطس من النوع الصغير نصف ملعقة طعام ملح صينيMsg نصف ملعقة طعام بصل بودرة كوب دقيق نصف ملعقة طعام ملح نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة Cayenne pepper نصف ملعقة صغيرة فلفل نصف ملعقة طعام …
ردًا على أم عبدالرحمن علي
السلام عليكم كيف حالكم يا حلوات مين منكم تعرف كيف بتنعمل بطاطا الكنتاكي يعني كيف بتطلع من برة ناشفة شوي ومن الداخل طرية ولذيذة اللي عندها فكرة يا ريت تفيدني والله يجزيكم الخير
المقادير: بطاطس ربع كوب سكر 2 ملعقة طعام corn syrup نصف كوب ماء حار طبعا المقادير تختلف حسب كمية البطاطس نخلط جميع المقادير جيدا ونتأكد من ذوبان السكر جيدا ثم ننقع البطاطس المقطعة بالخليط لمدة نصف ساعة بالثلاجة ثم تقلى بالزيت الحار وتقدم…
ردًا على أم عبدالرحمن علي
السلام عليكم كيف حالكم يا حلوات مين منكم تعرف كيف بتنعمل بطاطا الكنتاكي يعني كيف بتطلع من برة ناشفة شوي ومن الداخل طرية ولذيذة اللي عندها فكرة يا ريت تفيدني والله يجزيكم الخير
برياني السمك المالح المقـــادير نصف كيلو سمك مالح(منقوع في الماء لمدة اربع ساعات ثم مطبوخ لمدة ربع ساعه ومقطع قطع صغيره ومنزوع عنه العظم) اربع بصلات مقطعه صغير ربع كوب زبيب منقوع في كوب ماء لمدة نصف ساعه كزبره خضرا مفرومه(جلجلان اخضر) به…
ردًا على وهيبة
السلام عليكم كيفكم بنات عساكم بخير ساعدوني خواتي ريلي خاطره بمالح وانا ماعرف الطريقة اللي تعرف تكتب لي اتريا ردودكم.
