المواضيع joore

العودة إلى أول القائمة
  1. موضوع مغلق: دجاج بالزبادي والكاتشب

    1- 2 مكعب ماجي يذوب في قليل من الماء. 2- 4 طماطم مبشورة + 4 ملاعق كاتشب + 2 علبة روب (زبادي) + 2 بصلة مفرومة + بهارات {ثوم ، فلفل اسود ، قليل من صوص الصويا ، زنجبيل مفروم ،ملح ، ليمون أو خل } وتخلط جيدا 3- يقطع الدجاج الى ارباع وتغمس …

  2. موضوع مغلق: حلا الطبقات

    1- يحمس 2 كاس حليب باودر مع نصف أصبع زبدة حتى يصبح لونه بني . 2- توضع 3 بيضات + علبة نستله + م.ص B.P + فانيلا بالخلاط ويوضع عليهم الحليب المحموس . 3- يصب ثلاث ارباع الكمية في صينية فرن ثم يرص عليها طبقة بسكوت واحدة ثم يصب باقي المقدار وت…

  3. موضوع مغلق: صينية الخضار ((رائعة جدا))

    المقادير: (1) خضار (بطاطس ، كوسا جزر) تقطع حلقات وتقلى في الزيت يقطع بصل حلقات ويوضع في قاع الصينية ثم تصف في الصينية طبقات الخضار وبينها جبن الموزريلا والتشيدر (2) على النار: بصل يحمس مع قليل من الزيت ومن ثم يوضع عليه دجاج منزوع ال…