التعليقات mamloha

العودة إلى أول القائمة
  1. الظاهر معلوماتي ناقصة بالنسبة للزعتر البري , شكرا للإفادة الظاهر يبي لنا جولة تذوق , لك تحياتي

    ردًا على الي تحب أولادها

    هلا والله حبيباتي أحياناً نقرا مقادير بعض الاكلات ونجهل بعض مقاديرها( مانعرف ايش المقصود ) معنها قد تكون سهله ومعروفة :pinklove: ابغى هنا اننا نتبادل المعلومات بحيث كل وحده تحط الشي الي ماتعرفه والاخوات الي تعرفه ترد وتعلمنا كيف شكله و…

  2. عذرا سقطت سهوا مني : أن الدريم وب فقط في الحلويات وشكرا

    ردًا على الي تحب أولادها

    هلا والله حبيباتي أحياناً نقرا مقادير بعض الاكلات ونجهل بعض مقاديرها( مانعرف ايش المقصود ) معنها قد تكون سهله ومعروفة :pinklove: ابغى هنا اننا نتبادل المعلومات بحيث كل وحده تحط الشي الي ماتعرفه والاخوات الي تعرفه ترد وتعلمنا كيف شكله و…

  3. السلام عليكم في البداية عذرا ما أقدر أنزل الصور لكن أوضح لك الزعتر البري هو في الغالب ورق الزعتر اللي هو الأوريجانو oregano وهو متوفر في أي سوبر ماركت بالنسبة لكريمة الخفق هي اسمها whipping cream وهي تستخدم في الأطباق المالحة وفي الح…

    ردًا على الي تحب أولادها

    هلا والله حبيباتي أحياناً نقرا مقادير بعض الاكلات ونجهل بعض مقاديرها( مانعرف ايش المقصود ) معنها قد تكون سهله ومعروفة :pinklove: ابغى هنا اننا نتبادل المعلومات بحيث كل وحده تحط الشي الي ماتعرفه والاخوات الي تعرفه ترد وتعلمنا كيف شكله و…

  4. السلام عليكم بالنسبة للكاتشب الأسود هو التسمية المتعارف عليها عند الأندنوسيين أو الجاوة , والمقصود بها هي صلصة الصويا الحلوه الموجودة في الأسواق على هيئة قنينة زجاجية غامقة اللون ومنها ماركتان الأولى اللي قالت عليها الأخت وهي hb , الثا…

    ردًا على شروح الكلام

    الكتشب الاسود هو الصوص الشبيه بالصويا صوص بس ثقيل وفيه سكر والبعض يسميه الكتشب الاندونيسي

  5. السلام عليكم وأنا كمان ياأخت سهاره أبغى طريقته بالتفصيل الممل من مقادير وطريقة ومده التخمير والعمل

    ردًا على ندى الازهار

    اخواتى حبيت اسأل عن العيش الحضزمى يلى ياكلونه مع القهوه العربى وطعمه حامض وحلو اللى تعرف الطريقه تسعفنى اموت فيه ....... يسموه الخميرة بنات الله يخليكم جاوبوني ..