masa-2009
@masa_2009
سبحانك اللهم اني كنت من الظالمين
@masa_2009
سبحانك اللهم اني كنت من الظالمين
أختي مندرينا الجلاتين هو مثل الجلي بودره لكن الجلاتين يجي لونه شفاف يعني تقريبا ابيض وعمله انه يمسك الحلى ويجعله متماسك ومنه بودره مثل ماذكرت اعلاه ومنه ايضا شرائح ويحل بالماء الساخن ويستخدم عادي للحلويات روحي اي سوبرماركت بتحصلينه في ق…
ردًا على م مندرينا
عارفه اني مزعجه واسالتي كثيره بس اتمنى ماترجعوني خايبه ابي اعرف وشو الجيلاتين ومن وين اجيبه؟؟:11:
مشكوره واحه امل وتسلمين على ذوقك ويابليله اضحكي على راحتك لكن جربيها وانا سميتها خشه نوره لانه اسم عزيز وغالي علي تبين تسمينها باسمك حلالك سميها والف تحيه للجميع الماس القلوب
ردًا على M masa-2009
:15: السلام والتحيه لكل عضوه تقرأ موضوعي وترد علي .......أن شاء الله اقدم لكم حلى جدا سهل وخفيف ومقاديره متوفره وبسيطه جدا ولاتنسون تدعون لي ينولني اللي بالي امين يارب العالمين المقادير: 4ملاعق دقيق_ 8ملاعق حليب بودره_نص بياله زيت_ 1ملعق…
تسلم يدك بس كم مقدار الطحين يعني اعجن المقادير بعدين اضع طحين على حسب ماتكون مضبوطه وكم تخمر مشكوره عزيزتي
ردًا على م مدى الحب
فطائر باء لقشطه يم يم يم المقا د ير: دقيق حسب الكميه 3بيضات نصف كاس سكر 2علبة قشطه للحشوه: جبن سأسل الطريقة: يوضع جميع المقادير مع بعض ثم تعجن وتترك ترتاح ثم تفرد وتحشى بجبن سائل ويلف وتقلى بالزيت ويوضع لها شيره حسب الرغبه0 :28: :12: :15…
تسلم يدك بيان بالقريب العاجل انجربه اختك الماس
ردًا على ب بيــــــــان
المقادير : كأس سميد بيضتان 1/2كأس دقيق رقم 1 كأس حليب سائل كأس سكّر كأس زيت كأس جوز الهند فانيليا ملعقة طعام بكنج باودر الطريقة يخفق البيض مع السكر والفانيليا إلـى أن يصير مثل الكريمة ثم يضاف الزيت ويخفق ثم الحليب ثم السميد ثم الدقيق ثم ج…
مشكورات والله يعطيكن العافيه أختي ريم المسأله جدا سهله ومايخالف تمونين اشرحلك ولايهمك تكسرين الشعيريه على حسب رغبتك تبينها صغيره كبيره على راحتك هي اصلا بتتكسر بسهوله وتخلطين المقادير الباقيه اما تحطين حليب بوني او بيض احدهم مو الاثنين …
ردًا على M masa-2009
السلام والرحمه على كل عضوه تفتح موضوعي واتمنى انه أجد الترحيب من بينكن واسعدت كثيرا انه سجلت بالمنتدى حواء الرائع وبمستوى العضوات المتواجدات هنا وان شاء الله يوفق الجميع لما يحب ويرضى تحياتي ودعواتي لكن واول مشاركه لي حلى للحلوين وان شاء ا…
مشكورات يااخواتي الكرام واشكركن على الاطراء اختي الكريمه المقادير جدا مضبوطه وبيكون ثقيل نوعا ما يعني مو سايله او ثقيله مره لما يخرج من الفرن وتصبين عليه الشيره وتخلينه قبل ماتكلينه ليله او على الاقل كم ساعه بيكون حلو هش ولين بنفس الوقت …
ردًا على M masa-2009
السلام والرحمه على كل عضوه تفتح موضوعي واتمنى انه أجد الترحيب من بينكن واسعدت كثيرا انه سجلت بالمنتدى حواء الرائع وبمستوى العضوات المتواجدات هنا وان شاء الله يوفق الجميع لما يحب ويرضى تحياتي ودعواتي لكن واول مشاركه لي حلى للحلوين وان شاء ا…