Nermin-elzayat
@nermin_elzayat
المواضيع Nermin-elzayat
الشيش طاوووق
كيلو فراخ دبابيس مجهزة للشيش التتبيلة كسبرة ناشفة كسبرة خضرة وبقدونس ملح فلفل شطة صويا صوص خل ليمون مكعب ماجى كاتشب صلصة طماطم زيت زيتون الطريقة تضرب مقادير التتبيلة فى الخلاط وتتبل الفراخ وتترك لمدة ليلة كاملة نجهز مكعبات فلفل اخضر بصل طم…
فراخ هندى
كيلو صدور فراخ مخلية بتاعة البانيه ثوم مفرى ملح فلفل شطة كاتشب تتبل الفراخ بالثوم والكاتشب والملح والفلفل والشطة تترك على الاقل ساعة وتسوى على نار هادئة مع قطعة زبدة حتى السوى وبالهنا والشفا :cook:
الجيلى بالزبادى
2باكو جيلى فراولة 2كوب ماء مغلى 4كوي زبادىصغير 5اصابع موزمهروس سكر6ملاعق طعام نذوب الجيلى فى الماء ويترك ليبرد يهرس الموزويضرب الزبادى بالمضرب السلك مع السكر يقلب الموز مع الزبادى ويوضع عليه الجيلى بخفة مع التقليب يوضع بالثلاجة حتى يجمد