omjoud
@omjoud
المواضيع omjoud
العودة إلى أول القائمةسلطة البطاطس بالمايونيز
المقادير: - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم -نصف ملعقة شاي طحينة - نصف ملعقة شاي مسترد( خردل) - 1 حبة ليمون - 2 ملعقة مايونيز - 2 ملعقة لبن زبادي - شوية فلفل وملح - نصف ملعقة شاي خل تفاح طريقة التحضير: - تسلق البطاطس الى أن تنضج ثم تقشر وتق…
مقلوبة الجزر
المقادير: 2 بصل مفروم ناعم 4 جزرات مقطعة دوائر 2 صدور دجاج مقطعة قطع كبيرة كأسين رز مغسول فلفل- ملح- قرفة مطحونة الطريقة: - يوضع القليل من الزيت في قدر ثم يوضع عليه البصل ويقلب قليلا - يوضع على البصل الجزر ويقلب حتى يذبل - يوضع الدجاج فو…