omjoud
@omjoud
المواضيع omjoud
العودة إلى أول القائمةمن ثمار الإستغفار
هل تريد راحة البال. وانشراح الصدر وسكينة النفس وطمأنينة القلب والمتاع الحسن ؟ عليك بالاستغفار: {اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُمَتِّعْكُمْ مَتَاعاً حَسَناً} [هود: 3]. هل تريد قوة الجسم وصحة البدن والسلامة من العاهات وال…
عصير البرتقال مع الفراولة والموز
المقادير: - 8 حبات برتقال - علبة فراولة - 1 موزة - 2 ملعقة سكر الطريقة: - يعصر البرتقال ثم يوضع في الخلاط ويوضع عليه الفراولة والموز والسكر وبعض مكعبات ثلج ويخلط جيدا ويقدم
شوربة الطماطم
المقادير: - ربع حزمة كرفس - 4 حبات طماطم - ربع كوب كريمة الخفق - 2 حبة بصل - 1 ملعقة دقيق - 2 ملعقة صلصة طماطم طريقة التحضير: - تسلق الطماطم و الكرفس والبصل الى أن تنضج ثم يوضعوا في الخلاط ويخلطوا جيدا ويصفى الخليط في صحن. - توضع في قدر…
الرز الكشميري
المقادير: - 3 أكواب رز - دجاجة مقطعة أربع أجزاء - ملح - فلفل - هيل مطحون - قرفة مطحونة - قرنفل مطحون - ملح ليمون - نصف ملعقة زنجبيل مبشور - فنجان زيت - بصلة كبيرة - نصف كوب صلصة - زعفران مذوب في ربع كوب ماء ساخن الطريقة: - يطبخ الرز بط…
بسبوسة أمي
المقادير: - 2 ونصف كوب سميد - 1 علبة لبن زبادي ( روب) - 1 ونصف كوب سكر - 1 ونصف ملعقة باكينج باودر - نصف ملعقة شاي فانيليا - رشة ملح - نصف كوب زبدة سايحة الطريقة: - يوضع اللبن والزبدة والسكر ويخلطوا جيدا حتى يذوب السكر - يوضع الباكينج باو…
سلطة الجرجير بالتفاح
المقادير: 2 حزمة جرجير 2 تفاح أخضر 1 كوب عين الجمل( قعقع) مقادير الصوص: 1 ملعقة خل تفاح 1 ملعقة خل عنب رشة ملح 1 ملعقة سكر 2 ملعقة زيت زيتون رشة أوريجانو نعناع مجفف الطريقة: - يقطف الجرجير ويوضع في صحن - يقطع التفاح بالقشر ويوضع على الجر…
حلى يجنن
المقادير: - 1علبة بسكويت أولكر - 2 علبة قشطة بلادي - نص علبة حليب نستله المحلى المركز - 4 ملاعق شاي نسكافيه - كاكاو - ربع كوب ماء دافيء الطريقة: - تخلط القشطة مع الحليب جيدا وتترك - يذاب النسكافيه في ماء دافيء ثم نأخذ البسكويت حبة حبة ويغ…
البطاطس بالكزبرة
المقادير: - كيلو بطاطس مقشر - كوبان زيت - نصف ملعقة شاي فلفل أحمر مطحون ( paprika) - رشة كزبرة ناشفة - 2 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة ناعما - ملح الطريقة: - يقطع البطاطس إلى مكعبات صغيرة ثم يقلى في الزيت حتى يحمر - يخلط الثوم مع الملح ويحمرفي…
مكرونة بالفطر والكريمة
المقادير: - كوبين مكرونة - ملعقة شاي ثوم مهروس - 4 أكواب كريمة - نصف كوب بصل مفروم - كوب شرائح فطر - نصف كوب طماطم مفرومة - كوب ونصف جبن موزريلا مبشور - نصف ملعقة شاي بهار مشكل - 2 ملعقة زيت - 1 ملعقة شاي ملح الطريقة: - تسلق المكرونة في م…