سهى7
@sh7
soha
المواضيع سهى7
العودة إلى أول القائمةصور كيكات
الكبه بالبا تنجان
المقادير: 3 أكواب برغل أبيض ناعم 1 أو 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل ربع كوب دقيق 1 ثمرة بصل متوسطة مقطعة 4 أقسام ماء لدعك الكبة زيت لقلي الكبة حشوة الكبة بالباذنجان والجوز 1 رأس باذنجان متوسطة ومقشرة ومقطعة إلى مكعبا…
دجاج المشوي بالليمون
دجاج المشوي بالليمون والخبز المحمص المكونات 2كيلو دجاجة للشوي 1 بصلة كبيرة صفراء ويقطع الي شرائح او يمكن استخدام البصل الصغير نوع من زيت الزيتون ملح طعام الفلفل الأسود 2 الليمون ، ويقطع الي اربع انصاف 2 ملاعق الطعام زبدة غير مملح ، م…
صور المنسف
المغلي مع القشطه
>> .. جبتلكم اليومـ وصفهـ شهيهـ لذيذهـ وسهلهـ .. المقادير : 4 أكواب أو 1000 مل من الماء 1 ملعقة طعام من القرفة المطحونة 1 ملعقة طعام من الكراويا المطحونة 1 ملعقة طعام من اليانسون المطحون 1½ كوب أو 300 غ من السكر الناعم 1 كوب أو 90 غ…
القدره الخليليه
المقادير 4 أكواب رز مصري(لازم مصري) 2 كيلو لحمة بعظم مكعبات 6 بصلات متوسطة الحجم من واحد إلى واحد وثلث كوب حمص منقوع (خذي كمية حمص وانقعيها من الليل وفي الصباح عايري الكمية التي تحتاجين) رأس ثوم 1 م.ص بهار حلو 1 م.ص قرفة مطحونة 1 م…
الفتوش
المقادير: 1. 2/1 رغيف خبز عربي محمص أو يابس 2. 1 خسة متوسطة الحجم 3. 1 باقة فجل 4. ملح 5. 5 فصوص ثوم 6. 2/1 كغم خيار 7. 2/1 كغم بندورة 8. 2 ليمون معصور 9. ثلاث ملاعق طعام خل 10. كوب زيت زيتون 11. 1 باقة نعنع أخضر 12. 1 بصلة 13…
التبوله
المقادير: نصف كأس برغل ويمكن تقليل الكمية حزمتين بقدونس حزمة نعناع 3 حبات بصل أخضر حبة طماطم كبيرة 6 ملاعق طعام عصير ليمون 4 ملاعق طعام زيت زيتون ملح خس للزينة (حسب الرغبة) الطريقة: ينقع البرغل في ماء ساخن لمدة ساعتان تقريباً،…
سمك مشوي على الطريقه الفلسطنيه
سمك مشوي على الطريقة الفلسطينية المقادير: 6سمكات حجم كبير أو متوسط 2معلقة كبيرة ريحان مدقوق ناعم 1معلقة نعناع مدقوق ناعم 5 معلقة زيت زيتون 2 معلقة كمون 2 معلقة ثوم مدقوق ناعم نصف كوب من عصير الليمون ملح - الحشوة : 3بصلات متوسطات …
