لوسمحتي اخت ما تمنيتك. اشرحي لي شوي لو تكرمتي تكون الدجاجه مسلوقه قبل او لا؟. والسؤال الثاني بعد ما تاخذ لون احط القصدير واشغل عليها النار ؟ او بس الفها في القصدير لوقت التقديم. ؟.
الصفحة الأخيرة
استخدمي اي تتبيله تعجبك عادي
بس الاهم انك تحمرين الدجاج او اللحم اول مايدخل الفرن وهو مكشوف لحد ماياخذ لون بدون ماتغطين عليه بورق المونيوم
وبعد مايتحمر تغطيه بورق الالمنيوم
بهالطريقه يتحمر من برا ويحافظ على المويه الموجوده داخل الدجاج ماتطلع يصير طري من برا ومن جوه
جربي وتأكدي بنفسك