ياقلبي .. البطاطس راح يخليه رايب واكيد مع البهارات
والتوابل راح يعطي طعم ..
اهم شىء في الايدام بالنسبه لي القرع والبطاطس
وانه لما تقلبين الدجاج او اللحم وتضيفين الخضار
اتبكيه شوي بدووون مويه واذا مضطره حتى ما يحترق
حطي شىء بسيط وخليه شوي بعين ضيفي
الماء ولا تكثرين حتى يصير رايب ..
واضيفي معه الثوم المطحووون يضفي عليه نكهه حلووه
الله يقبل دعواتك وتشملني واياك يابعد عمري
والتوابل راح يعطي طعم ..
اهم شىء في الايدام بالنسبه لي القرع والبطاطس
وانه لما تقلبين الدجاج او اللحم وتضيفين الخضار
اتبكيه شوي بدووون مويه واذا مضطره حتى ما يحترق
حطي شىء بسيط وخليه شوي بعين ضيفي
الماء ولا تكثرين حتى يصير رايب ..
واضيفي معه الثوم المطحووون يضفي عليه نكهه حلووه
الله يقبل دعواتك وتشملني واياك يابعد عمري
الصفحة الأخيرة
حطي مدار من الكزبره الجافه المطحونه مع ثوم وشوي زيت سخنيهم ع النار شوي ووادا استوا ايدامك اضيفيها عليهم تجننن مع الشربه الملوخيه
هالحركه معلمتني عليها امي ربي يحفظها