في الصفحات السابقة كتبت لكم طريقتي في عمل وجبات صحية واليوم هكمل معاكم بوجبة شهية وصحية
محشي الكوسا والفلفل
حتى نحضر محشي صحي وخفيف لابد من فرم كمية كبيرة من الشبت والبقدونس والكسبرة الخضراء والبصل والطماطم فرم ناعم ثم نضيف لهذه الكمية الكبيرة من الخضار والبصل قليل من الأرز وقليل من اللحم المفروم بدون دهون نهائي وقليل من صلصة الطماطم وملح وفلفل وبهار ونقلب الخليط جيدا بملعقة ثم نبدأ في حشو الكوسة والفلفل والباذنجان والطماطم وحتى الخرشوف ونرص المحشي في وعاء ونضع عليه الماء وملعقة واحدة سمن بلدي ونسوي المحشي اما ع البوتاجاز في قدر او في الفرن في صينية بعد تغطيته بورق قصدير
يعني : قللي الأرز واللحم وكثري الخضار والبصل
واحسبي عند الاكل " الأرز - اللحم - السمن " فقط
خلاص حبدا فيه وزني دحين قست 104.7 كلغخلاص حبدا فيه وزني دحين قست 104.7 كلغ
ربنا يثبت اقدامك ويقوي عزيمتك وتكملي معايا ان شاء الله
الصفحة الأخيرة
والغداء كان خضار مشكل + قطعة لحم + 6 م ارز = 0 + 5 + 3 = 8
سنك : شاي بحليب = 1
باقي لي 8 نقاط للعشاء