أم العلاء :
مافين الشيكولاتة
المقادير :
2 ك دقيق
1 ك كاكاو
1 م/ص بيكنج بودر
1 ك سكر
1 بيضة
1 ك حليب
2/1 ك زبدة سايحة
ملح
2/1 1 ك قطع شيكولاتة غامقة و بيضاء
الطريقة :
1- تخفق البيضة ثم يضاف إليها السكر و يخفق حتى يصبح لونه أصفر فاتح
2- تضاف الزبدة و يخلط ثم الحليب
3- تضاف المقادير الجافة و يخلط جيدا
4- تضاف قطع الشيكولاتة و يخلط
5- تصب العجينة قي صواني المافين
6- تخبز في الفرن في حرارة 180 و المدة حسب حجم المافين لو كبير تخبز لمدة 35 دقيقة و لو صغير من 15 - 20 دقيقة
المقادير :
2 ك دقيق
1 ك كاكاو
1 م/ص بيكنج بودر
1 ك سكر
1 بيضة
1 ك حليب
2/1 ك زبدة سايحة
ملح
2/1 1 ك قطع شيكولاتة غامقة و بيضاء
الطريقة :
1- تخفق البيضة ثم يضاف إليها السكر و يخفق حتى يصبح لونه أصفر فاتح
2- تضاف الزبدة و يخلط ثم الحليب
3- تضاف المقادير الجافة و يخلط جيدا
4- تضاف قطع الشيكولاتة و يخلط
5- تصب العجينة قي صواني المافين
6- تخبز في الفرن في حرارة 180 و المدة حسب حجم المافين لو كبير تخبز لمدة 35 دقيقة و لو صغير من 15 - 20 دقيقة
الصفحة الأخيرة
تسلم ايديكى انتى الى سكر وشوكولاته ورز باللبن كمان
وفى يوم شتا انتى محشى كرنب وشوربه لسان عصفور
وفى يوم حر انتى ازازه بيبسى ساقعه
انا بحبك فى الله وبمووووووووووووووووووت فيكى