الله يعطيج العافية حبيبتي
الحمدلله يالغالية الصور طلعوا
اليوم المنتدى راضي عليها وطلعت الصور
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
تقبلي مني ارق تحية وسلااااااام :)
][§©¤][ام عاصم][¤©§][ :
تسلمين قلبي ام العلاء والله قدها وقدود ويعطيج الف عافية خيتوووووتسلمين قلبي ام العلاء والله قدها وقدود ويعطيج الف عافية خيتووووو
أهلين حبيبتي الحظن الحنون
أن شاء الله أنزل إليك وصفة الكفتة المحشية جبنة التي سواها الشيف في حلقة يوم الثلاثاء
أن شاء الله أنزل إليك وصفة الكفتة المحشية جبنة التي سواها الشيف في حلقة يوم الثلاثاء
كفتة محشية جبنة
المكونات :
لحم مفروم ناعم - خبز توست بدون حوافي - ملح - فلفل - نعناع و بقدونس طازج مفروم ناعم - بصل مفروم ناعم - بيضة
للحشو : جبنة حلوم
الطريقة :
1- ينقع التوست في ماء حتى يبوش ثم يعصر من الماء و يفتت
2- يخلط التوست مع باقي المكونات جيدا
3- يؤخذ جزء من خليط اللحم و يحشى بقطعة جبنة بحيث أن تغطي اللحم الجبنة ثم تشكل على شكل بيضاوي
4- تقلى الكفتة في الزيت و تحمر من الجهتين ثم ترش ببصل أخضر مفروم و تقدم
المكونات :
لحم مفروم ناعم - خبز توست بدون حوافي - ملح - فلفل - نعناع و بقدونس طازج مفروم ناعم - بصل مفروم ناعم - بيضة
للحشو : جبنة حلوم
الطريقة :
1- ينقع التوست في ماء حتى يبوش ثم يعصر من الماء و يفتت
2- يخلط التوست مع باقي المكونات جيدا
3- يؤخذ جزء من خليط اللحم و يحشى بقطعة جبنة بحيث أن تغطي اللحم الجبنة ثم تشكل على شكل بيضاوي
4- تقلى الكفتة في الزيت و تحمر من الجهتين ثم ترش ببصل أخضر مفروم و تقدم
][§©¤][ام عاصم][¤©§][ :
تسلمين قلبي ام العلاء والله قدها وقدود ويعطيج الف عافية خيتوووووتسلمين قلبي ام العلاء والله قدها وقدود ويعطيج الف عافية خيتووووو
الصفحة الأخيرة
والله يكبتهاا في حسنااتش يااارب .. والله يووفقش ..
انا ابغى حق اليوم ..( الثلاثاء) الكفته مااشفتهاا زين ..
والف شكر الش اختي :)